
Уникальный рецепт для создания аппетитного гарнира на обед и ужин. Кулинария Индии.
Уникальный рецепт для создания аппетитного гарнира на обед и ужин. Кулинария Индии.
![]() | Порубить шпинат. |
![]() | Нашинковать лук, имбирь и чеснок. Измельчить в блендере. |
![]() | Разогреть масло на сковороде на среднем огне. Добавить молотый кумин. Легко обжарить и добавить карри. |
![]() | Добавить смесь лука и чеснока, готовить до прозрачности. Ввести шпинат и тщательно распределить с остальными компонентами. Влить томатную пасту, кориандр и немного соли. Хорошо перемешать и накрыть крышкой. Готовить 10 минут, при необходимости добавить немного воды. |
![]() | Во время готовки влить сливки, перемешать. Тушить шпинат еще около 10 минут. |