Утка Карри Суринам

Уникальный карибский рецепт Утки с Карри из Суринама.

Ингредиенты

  • Утка1Штука
  • Кориандр1Штука
  • Чеснок6Штук
  • Лук1Штука
  • Черный перец1Штука
  • Соль1Чайная ложка
  • Куриный бульон1Штука
  • Томатная паста1Ст. ложка
  • Порошок карри2Ст. ложки
  • Черный соевый соус1Штука
Составляющие:
1 утка целиком
Кориандр
6 зубчиков чеснока
Лук
Черный перец
Соль
Кубик куриного бульона
Томатная паста
Порошок карри
Миссис Dash Original (по желанию)
Черный соевый соус
Сначала избавьтесь от лишнего жира и кожи, обжаривая утку на открытом огне до золотистого оттенка.
Нарежьте утку на части и тщательно промойте перед тем, как готовить.
Разогрейте 1/4 стакана масла, добавьте туда лук и 6 зубчиков чеснока.
Когда лук и чеснок станут мягкими, можно добавлять остальные компоненты.
Введите 2 столовые ложки порошка карри в смесь.
Масса должна стать однородной пастой с аппетитным ароматом.
Добавьте столовую ложку томатной пасты и хорошо перемешайте.
Теперь поместите утку в кастрюлю и влейте немного соевого соуса.
Добавьте кориандр, соль, перец и куриный бульон.
Готовьте на среднем огне в течение одного часа, периодически помешивая. Не добавляйте воду — утка выделит достаточно сока.
Варите еще 30 минут на среднем огне.
Подавайте утку с белым рисом или другим гарниром. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.
25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Куриные бургеры
Куриные гамбургеры создаются из булочек и куриного мясного фарша. В качестве дополнений и соусов можно использовать любые ингредиенты по своему усмотрению - свежие овощи, салат, майонез, горчицу,
2 часа
Рецепты
Печенье с лаймом
Яркий и необычный цитрусовый фрукт лайм станет основой для получения великолепного кисло-сладкого печенья. Восхитительный вкус и легкая текстура – что еще можно желать от идеального печенья?

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх