Утка Карри Суринам

Уникальный карибский рецепт Утки с Карри из Суринама.

Ингредиенты

  • Утка1Штука
  • Кориандр1Штука
  • Чеснок6Штук
  • Лук1Штука
  • Черный перец1Штука
  • Соль1Чайная ложка
  • Куриный бульон1Штука
  • Томатная паста1Ст. ложка
  • Порошок карри2Ст. ложки
  • Черный соевый соус1Штука
Составляющие:
1 утка целиком
Кориандр
6 зубчиков чеснока
Лук
Черный перец
Соль
Кубик куриного бульона
Томатная паста
Порошок карри
Миссис Dash Original (по желанию)
Черный соевый соус
Сначала избавьтесь от лишнего жира и кожи, обжаривая утку на открытом огне до золотистого оттенка.
Нарежьте утку на части и тщательно промойте перед тем, как готовить.
Разогрейте 1/4 стакана масла, добавьте туда лук и 6 зубчиков чеснока.
Когда лук и чеснок станут мягкими, можно добавлять остальные компоненты.
Введите 2 столовые ложки порошка карри в смесь.
Масса должна стать однородной пастой с аппетитным ароматом.
Добавьте столовую ложку томатной пасты и хорошо перемешайте.
Теперь поместите утку в кастрюлю и влейте немного соевого соуса.
Добавьте кориандр, соль, перец и куриный бульон.
Готовьте на среднем огне в течение одного часа, периодически помешивая. Не добавляйте воду — утка выделит достаточно сока.
Варите еще 30 минут на среднем огне.
Подавайте утку с белым рисом или другим гарниром. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.
25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Шпинат с клубникой и орехами
Яркий и питательный салат, приготовленный из клубники и шпината, можно обогатить грецкими орехами, что придаст блюду новые вкусовые нюансы, благодаря соусу из соевого соуса, сахара и оливкового

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх