Искендер кебаб

Один из самых известных рецептов традиционной турецкой кухни – искендер кебаб.

Ингредиенты

  • Говядина250Грамм
  • Помидор4Штуки
  • Лук репчатый2Штуки
  • Чеснок4Зубчика
  • Зеленый перец2Штуки
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Йогурт несладкий250Миллилитров
  • Лаваш2Штуки
  • Оливковое масло3Ст. ложки
  • Соль-По вкусу

Искендер кебаб – это классика турецкой кулинарии, завоевавшая популярность во многих странах. Это блюдо состоит из тонко нарезанного мяса, обычно баранины или говядины, которое подается на лепешке с томатным соусом и йогуртом. Секрет идеального искендер кебаба заключается в выборе свежих ингредиентов и правильной технологии приготовления, что придает ему неповторимый аромат и вкус. Приготовьте это блюдо, и вы сможете насладиться настоящим вкусом Турции прямо у себя дома!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Люля-кебаб
Люля-кебаб – это известное кавказское лакомство, представляющее собой вытянутую котлету из бараний фарша, жареную на шампурах. Настоящие люля-кебабы готовятся на ярком угле.
30 минут
Рецепты
Кофта
Рецепт приготовления говяжьего фарша на гриле в традиционном египетском стиле. Это блюдо часто сервируется на лепешке с освежающими огурцами и сочными помидорами, щедро заправленными йогуртовым
45 минут
Рецепты
Лахмаджун
Турецкая пицца, известная как лахмаджун, предлагает легкий и полезный вариант традиционного блюда. Она отличается от итальянского аналога, так как состоит исключительно из мясных и овощных начинок.
30 минут
Рецепты
Стейк Брунчолита
Непередаваемое удовольствие у тебя в руках: нежный стейк, солнечные яйца, яркий перец и свежие овощи - все это искусно завернуто в аппетитную лепешку и щедро полито ароматным соусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Пирог со смородиной
В сезон ягод и фруктов я хочу поделиться с вами великолепным рецептом пирога со смородиной. Тесто получается настолько легким и универсальным, что вы можете использовать не только смородину, но и
1 час 30 минут
Рецепты
Немецкий яблочный пирог
Невероятный рецепт немецкого пирога с аппетитной начинкой из нежных яблок и уникальной посыпкой из миндаля, корицы и коричневого сахара.
25 минут
Рецепты
Лимонный мусс с ежевикой
Удобный и быстрый способ приготовить лимонный мусс с добавлением ежевики. Вместо ежевики в этом блюде можно использовать и другие ягоды, например, чернику или малину.
45 минут
Рецепты
Грибной стейк Салисбури
Оригинальный способ приготовления классических британских стейков из смолотого говяжьего мяса с добавлением шампиньонов в легком бульоне консоме.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх