Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Рецепт оригинального блюда из свинины в кисло-сладком соусе. Это кушанье готовится очень быстро на высоком огне.

Ингредиенты

  • Морковь100Грамм
  • Имбирь молотый1Чайная ложка
  • Соус соевый50Миллилитров
  • Сахар5Грамм
  • Растительное масло40Миллилитров
  • Перец сладкий1Штука
  • Крахмал картофельный15Грамм
  • Консервированные ананасы200Грамм
  • Свиная шейка500Грамм
1. Нарезаем свиную шейку поперек волокон на кусочки толщиной около 1,5 см. Мясо можно слегка отбить, чтобы оно было более мягким, но если используете свежую свиную шею, это не обязательно.
2. Каждый кусок мяса нарезаем на дольки (толщиной примерно 1,5 см). Для соуса-маринада смешиваем соевый соус, имбирь, крахмал и сахар. Если используем сладкий соевый соус, добавление сахара не нужно.
3. Удаляем сердцевину из сладкого перца и нарезаем его длинными полосками. На разогретую сковороду наливаем масло, добавляем небольшие морковки и перец. Обжариваем овощи на сильном огне в течение 3-5 минут, регулярно помешивая.
4. Добавляем к обжаренным овощам кусочки ананаса и перемешиваем. Затем снимаем сковороду с огня.
5. В хорошо разогретой сковороде быстро обжариваем свинину с соусом до появления золотистой корочки. Это займет примерно 10 минут.
6. После того как свинина готова, добавляем к ней обжаренные овощи, тщательно перемешиваем и прогреваем. Блюдо готово к подаче.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Свинина в кисло-сладком соусе с имбирем
Свинина в кисло-сладком соусе станет изюминкой даже для тех, кто не является фанатом китайской кулинарии. Это блюдо порадует вас своей сочностью и великолепным вкусом, при этом готовится совершенно
1 час 30 минут
Рецепты
Свинина с лапшой по-азиатски
Этот рецепт свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновом соусе подарит вам незабываемый вкус. Блюдо получается невероятно сытным и аппетитным! Обязательно попробуйте!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Паста с лососем
Восхитительная паста с лососем - превосходный выбор для обеда или ужина, который отлично подойдет как для вас, так и для вашего любимого человека. Используйте свежую или легкосоленую рыбу для
4 часа
Рецепты
Куриные шашлыки Тандури
Маринад Тандури придаёт курице невероятный вкус. Блюдо получается изумительным. Этот маринад также отлично подходит для овощей и других видов мяса - попробуйте, это невероятно!

Салаты

35 минут
Рецепты
Салат с хлебом и помидорами
Этот легкий салат с помидорами порадует вас своим освежающим вкусом. Главное в рецепте — это ароматный соус, который делает его особенно полезным благодаря обилию свежей зелени.
1 час
Рецепты
"Белый" салат с куриной грудкой
Существует множество способов приготовления этого салата. Он может быть как легким вегетарианским вариантом, так и сытным мясным блюдом. В нашем рецепте используется куриная грудка.

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Заливная рыба
Рецепт приготовления заливного блюда из рыбы. Для этого яства лучше всего использовать свежую, крупную рыбу, предпочтительно из семейства осетровых или судака.
40 минут
Рецепты
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени готовится по простому и быстрому рецепту. Этот деликатес придется по вкусу даже тем, кто не является поклонником печени. Паштет - идеальная закуска, которую можно подавать с
40 минут
Рецепты
Рулеты с печеночным паштетом
Предлагаем рецепт для приготовления рулетов с печеночным паштетом. Эти рулеты довольно просты в изготовлении и обладают удивительным вкусом. Основные компоненты блюда включают куриную печень, сливки
1 час
Рецепты
Битые огурцы
Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.

Десерты

2 часа
Рецепты
Желе из абрикосов
Рецепт создания желе из абрикосов. Этот удивительный фруктово-сливочный десерт представляет собой облегченную версию бавароа. Приготовить такое желе легко и приятно.
50 минут
Рецепты
Коблер с ежевикой
Пошаговый рецепт коблера с ежевикой, лимонной цедрой и молоком. Этот оригинальный ягодный десерт станет великолепным вариантом для завтрака. Прекрасно сочетается с ванильным мороженым.
25 минут
Рецепты
Жареные яблоки в тесте
Рецепт для создания жареных кусочков яблок в тесте, покрытых сладкой глазурью из сахарной пудры и молока. Это легкий и быстрый десерт идеально подходит, когда к вам неожиданно приходят гости.
1 час
Рецепты
"Тякин сибори" японский десерт
В процессе кулинарного творчества у вас получится необычайно интересный и оригинальный десерт. Для его создания потребуется совсем немного вашего времени. На вкус блюдо действительно великолепно, и

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх