Турецкая пицца, известная как лахмаджун, предлагает легкий и полезный вариант традиционного блюда. Она отличается от итальянского аналога, так как состоит исключительно из мясных и овощных начинок.
Лахмаджун
Ингредиенты
- Помидоры2Штуки
- Фарш бараний800Грамм(можно говяжий)
- Мука4Стакана
- Дрожжи1Ст. ложка
- Молоко1Стакан
- Вода1Стакан
- Сахар-По вкусу
- Соль-По вкусу
- Пучок петрушки1Штука
- Лук репчатый1Штука
- Масло сливочное топленое50Грамм
- Орегано-По вкусу
- Черный и красный молотый перец-По вкусу
- Зеленый салат1Штука
- Лимон1Штука
Лахмаджун – уникальное блюдо турецкой кухни, которое можно назвать пиццей. Это легкая и полезная альтернатива итальянской пицце, так как ее начинка состоит только из свежих овощей и мясных компонентов. Специалитет прекрасно сочетает хрустящую корку и насыщенный вкус начинок, благодаря чему становится настоящим кулинарным шедевром.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
