Суп с говядиной и овощами

В этом рецепте мы расскажем, как сварить вкусный суп на основе говядины с добавлением paprika, лука, моркови, сельдерея и картофеля.

Ингредиенты

  • Говядина900Грамм
  • Соль1Чайная ложка
  • Перец1Чайная ложка
  • Паприка2Чайных ложки
  • Чесночный порошок1/2Чайных ложки(или 2 зубчика чеснока)
  • Маленький лавровый лист2Штуки
  • Мясной бульон3Стакана
  • Вустерширский соус1Ст. ложка
  • Луковица1Штука
  • Морковь3Штуки
  • Стебель сельдерея2Штуки
  • Картофель3Штуки
1. Установите медленноварку на высокую температуру. Мясо говядины нарежьте небольшими кубиками, а лук измельчите. Овощи нарежьте: морковь, сельдерей и картофель.
2. В небольшой миске смешайте муку с солью, перцем, паприкой и чесночным порошком (или свежим чесноком). Выкладывайте говядину в нагретую медленноварку и обваляйте ее в мучной смеси, чтобы она была равномерно покрыта.
3. Влейте немного бульона и тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь. Добавляйте оставшийся бульон постепенно, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков. После введения всего бульона не забудьте добавить Вустерширский соус.
4. Вложите нарезанные овощи и лавровый лист, закройте крышку и готовьте на среднем огне минимум 8 часов. При желании можно предварительно обжарить овощи: нагрейте 1 столовую ложку масла и обжаривайте овощи около 7-9 минут до легкой прозрачности лука и сельдерея. Затем добавьте их в медленноварку и готовьте на высоком режиме не менее 4 часов.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа 10 минут
Рецепты
Говядина с вином и овощами
Пошаговый рецепт приготовления говядины, тушеной с красным вином, чесноком, луком, морковью, сельдереем, грибами и картофелем.
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.
1 час 5 минут
Рецепты
Фрикадельки по-шведски
Приготовьте восхитительные запеченные фрикадельки из индейки, с добавлением лука, чеснока, свежей петрушки и мускатного ореха.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

6 часов 30 минут
Рецепты
Пирог из папайи
Уникальный рецепт для приготовления самого экзотического пирога из свежей папайи, который удивит всех.
1 час
Рецепты
Салат "Пина колада"
Представляем вам уникальный рецепт легкого, аппетитного и доступного салата Пина Колада, который прекрасно подойдет для торжественного угощения.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с курицей, шпинатом и сыром
Приготовьте этот удивительно вкусный салат, используя свежие листья шпината, нежные куриные грудки, ароматные оливки, пикантный сыр Фета и артишоки. Заправьте все это теплым соусом, приготовленным
20 минут
Рецепты
Редька тертая с маслом
Этот витаминный рецепт идеально подходит для осенне-зимнего времени и готовится на основе привычной черной редьки! Удобно подавать как закуску, салат или в качестве гарнира к первым блюдам.

Закуски

25 минут
Рецепты
Закуска "Дыхание дракона"
В преддверии Нового года всегда не хватает времени, и очень хочется, чтобы на празднике было больше угощений. Здесь на помощь приходят быстрые закуски! Они и вкусные, и красивые!
10 минут
Рецепты
Огурцы в пивном кляре
Пошаговый рецепт, как приготовить хрустящие маринованные огурцы в пивном кляре, используя пшеничную муку, яйца и пиво, обжаренные на рапсовом масле.
30 минут
Рецепты
Жареные зеленые помидоры в кляре
Если вы ищете оригинальные и аппетитные овощные блюда, этот рецепт именно для вас. В золотистой корочке кляра прячутся сочные, зеленые ломтики помидоров. Такой уникальной закуской можно поразить
1 час
Рецепты
Сочиво традиционное
Рецепт для приготовления сочива. С давних времен это блюдо было неотъемлемой частью рождественского угощения. Без сочива невозможно было представить ни один рождественский ужин.

Десерты

1 час
Рецепты
Зефир по-домашнему
Простой и вкусный рецепт домашнего зефира. Приготовить зефир в домашних условиях — это не только возможно, но и очень увлекательно.
2 часа 25 минут
Рецепты
Домашний зефир
Уникальный рецепт приготовления домашнего зефира, содержащего сахар, желатин, кукурузный сироп и ароматный ванильный экстракт.
40 минут
Рецепты
Пасха творожная сырая
Представляем вам рецепт творожной пасхи. На пасхальном столе традиционно присутствует кулич, и после долгого поста особенно приятно насладиться пасхой из свежего, мягкого творога.

Напитки

15 минут
Рецепты
Фраппе с коньяком и кофе
Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.
1 час
Рецепты
Овсяный кисель
Представляем вашему вниманию рецепт овсяного киселя. Этот напиток обладает множеством полезных свойств. Он способствует улучшению обмена веществ, укрепляет иммунную систему и поддерживает общее
6 часов
Рецепты
Молоко топленое
Способ приготовления топленого молока. Топленое молоко – это настоящее угощение. Его цвет напоминает насыщенное какао, а вкус очень приятен, похож на сладкую ириску.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх