Печенье с медом и орехами

В данном рецепте мы расскажем, как приготовить мягкое печенье с добавлением ванили, меда, цитрусовой цедры и орехов пекан.

Ингредиенты

  • Сливочное масло550Грамм
  • Сахарный песок3/4Стакана
  • Яйца3Штуки
  • Экстракт ванили3/4Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Начинка:сливочного масла450Грамм
  • Коричневого сахара3Стакана
  • Лимонная цедра1Чайная ложка
  • Апельсиновая цедра1Чайная ложка
  • Сливки 30%1/4Стакана
  • Пекан450Грамм
1. Предварительно прогрейте духовой шкаф до 175 градусов Цельсия. Приготовьте тесто: в глубокой миске с помощью электрического миксера на средней скорости взбейте масло с сахаром на протяжении 3 минут. Затем добавьте яйца и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Смешайте муку, разрыхлитель и соль, просеивая вместе. Введите сухие компоненты в яичную массу и тщательно перемешайте на низкой скорости. Выложите тесто на противень, оно может быть довольно липким, поэтому рекомендуется слегка присыпать тесто и руки мукой. Запекайте в течение 15 минут до золотистой корочки. Дайте остыть.
2. Приступим к приготовлению орехово-медовой начинки. Орехи пекан нарежьте крупными кусочками. В большой кастрюле с толстым дном объедините сливочное масло, мед, коричневый сахар, а также цедру лимона и апельсина. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока масло не растворится. Увеличьте огонь и доведите до кипения на 3 минуты. Снимите с огня и добавьте сливки, перемешав с нарезанными орехами.
3. Аккуратно распределите начинку поверх остывшего теста, избегая попадания в промежутки между тестом и противнем.
4. Выпекайте в течение 25-30 минут, пока начинка не станет упругой. После готовки извлеките из духовки и дайте остыть. Заверните в пленку и поставьте в холодильник для окончательного охлаждения.
5. Нарежьте на квадратные порции и подавайте к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Этот сочный рецепт печенья с уникальным сочетанием кардамона, душистого перца и гвоздики, наполненного кремом на основе сливочного масла и апельсинового концентрата, порадует всех сладкоежек.
30 минут
Рецепты
Печенье с шоколадными фисташками
Инструкция по приготовлению: Мелко нарежьте фисташки и шоколад. Это можно выполнить с помощью ножа. Орехи следует разделить на четыре части. Смешайте в глубокой миске сливочное масло и коричневый
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Суп со шпинатом и яйцами
Представляю вам освежающий рецепт супа со шпинатом и яйцами, идеально подходящего для летнего меню. Внесите нотки остроты с помощью имбиря и чеснока. Этот легкий и ароматный суп станет отличным
4 часа
Рецепты
Гуляш из говядины
Говяжий гуляш - традиционное блюдо венгерской кулинарии. Для меня это одновременно и насыщенный суп, и основное блюдо. Обязательно используйте отличную венгерскую паприку. Также понадобятся
15 минут
Рецепты
Рагу из морепродуктов
Морепродукты – это невероятно вкусно, полезно и готовятся всего за несколько минут! Они также идеально подходят для праздничного стола и выглядят очень элегантно. Запишите этот замечательный рецепт!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх