Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Квиноа с брокколи, руколлой и сыром Фета

Квиноа с брокколи, руколлой и сыром Фета

Приготовьте блюдо из рисовой лебеды с запеченной брокколи, горчицей в зернах, соком лимона, руколлой и фетой.

Ингредиенты

  • СольПо вкусу
  • Брокколи1Штука
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Красный перец хлопьямиПо вкусу
  • Зернистая горчица1Ст. ложка
  • Лимонный сок1Штука
1. Разогрейте духовку до 245 градусов. Застелите противень пергаментом и отложите в сторону. В кастрюле соедините рисовую лебеду с водой и приличной щепоткой соли. Закройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите температуру и варите 20-25 минут, пока лебеда не впитает всю жидкость. Снимите с плиты и оставьте под крышкой.
2. В это время подготавливаем брокколи. Разделите цветочки на мелкие кусочки, а стебли нарежьте тонкими кружочками. Смешайте брокколи с 1 столовой ложкой оливкового масла, щепоткой соли и значительным количеством красного перца в хлопьях. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
3. В большой посуде смешайте лимонный сок с зернистой горчицей. Добавьте оставшееся оливковое масло и взбейте. Затем добавьте руколлу и перемешайте. Включите вареную лебеду и запеченную брокколи, полейте заправкой и тщательно перемешайте. Посыпьте раскрошенным сыром Фета и сразу подавайте к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Куриное филе в томатном соусе
История рецепта куриного филе в томатном соусе. В процессе готовки куриное филе приобретает невероятную мягкость, насыщенный аромат и восхитительный вкус.
12 часов
Рецепты
Кулага традиционная
Рецепт создания кулаги. В прежние времена этот напиток делали из ягод калины. Это не только вкусно, но и полезно.
15 минут
Рецепты
Фраппе с коньяком и кофе
Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.

Салаты

40 минут
Рецепты
Рис в ананасе
Уникальное и легкое в приготовлении блюдо, которое станет замечательным акцентом вашего торжественного ужина.
15 минут
Рецепты
Тайский салат из говядины
Мы представляем вам захватывающий рецепт тайского салата, состоящего из жареной говядины, пряного риса, лука, свежей мяты, кинзы, острого тайского чили и хрустящего огурца.

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Свиная корейка с травами
Уникальный рецепт запеченной свиной корейки с ароматными травами: розмарином, тимьяном, шалфеем, чабером, а также луком, чесноком и пикантным соусом из вермута, горчицы и масла.
2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже

Десерты

1 час
Рецепты
Тыквенный крем-брюле
Узнайте, как приготовить изысканный десерт крем-брюле с использованием яичных желтков, тыквенного пюре, сливок, молока, кленового сиропа, корицы и мускатного ореха.
1 час
Рецепты
Морковки из марципана
Создание марципанового теста не требует особых усилий - достаточно объединить очищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. После этого открывается широкий простор для

Напитки

10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
10 минут
Рецепты
Коктейль "5 часов утра"
Название этого коктейля вызывает яркие ассоциации - утренний восход, пара, вернувшаяся с вечеринки, и, не желая отправляться спать, решает приготовить себе утренняя освежающие напиток!
5 минут
Рецепты
Коктейль "Гимлет"
Нет ничего более наслаждающего, чем гармония джина и сока лайма - именно так скажет любой, кто пробовал традиционный коктейль "Гимлет". Всего за несколько минут вы сможете удивить своих
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх