Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Булочки с шоколадом и ирисками

Булочки с шоколадом и ирисками

Уникальный рецепт для создания ароматных булочек с экстрактом ванили, шоколадными крошками и ирисками.

Ингредиенты

  • Яйцо1Штука
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
  • Сахар1/4Стакана
  • Разрыхлитель1Ст. ложка
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Холодное сливочное масло5Ст. ложек
1. Нагрейте духовой шкаф до 220 градусов Цельсия. В небольшой ёмкости смешайте взбитые сливки, яйцо и экстракт ванили. Порежьте сливочное масло на кубики. В чашу кухонного комбайна поместите муку, сахар, разрыхлитель и соль, перемешайте все ингредиенты 5-6 раз. Добавьте нарезанное сливочное масло и продолжайте смешивание ещё 5-6 раз, пока масло не превратится в мелкую крошку.
2. Переложите полученную смесь в большую миску и добавьте шоколадные чипсы вместе с нарезанными ирисками. Влейте сливочную смесь и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3. Выложите тесто на слегка припорошенную мукой поверхность и сформируйте диск диаметром 17-20 см и толщиной 2,5 см. С помощью острого ножа или специального резака нарежьте диск на восемь равных сегментов.
4. Поместите доли на противень, который предварительно застелите пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Легко смажьте булочки 1 столовой ложкой сливок и распределите сверху 1/3 стакана ирисок. Выпекайте 14-16 минут до золотисто-коричневого цвета. Дайте остыть на противне, а затем перенесите на решетку для остывания на 5-10 минут перед подачей. Наслаждайтесь теплыми булочками.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Мозаичный чизкейк
Этот потрясающий рецепт шоколадного чизкейка с кремовой начинкой и кусочками шоколадного бисквита станет великолепным завершением вашего торжества.
1 час
Рецепты
Яблочные пирожки
Этот пошаговый рецепт позволит вам создать пирожки с яблочной начинкой, приправленной лимонной цедрой, корицей и мускатным орехом. Вы получите восхитительные яблочные пирожки, сделанные по типу
40 минут
Рецепты
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Этот сочный рецепт печенья с уникальным сочетанием кардамона, душистого перца и гвоздики, наполненного кремом на основе сливочного масла и апельсинового концентрата, порадует всех сладкоежек.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Говядина с апельсинами
Это замечательное блюдо разнообразит ваши семейные обеды и ужины. Тушеная говядина с китайским акцентом. Соединение говядины с апельсином является классикой в мировой кулинарии. Не упустите
35 минут
Рецепты
Королевские бисквиты
Эти бисквитики с добавлением изюма готовятся очень просто. Ранее их часто выпекали в формах в виде сердца и называли сердечными угощениями, которые подавали к стакану вина или сидра.

Салаты

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх