Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Салат с квиноа, бараньим горохом и помидорами

Салат с квиноа, бараньим горохом и помидорами

Уникальный рецепт освежающего салата с рисовой лебедой, бараньим горохом, черри, маслинами, медом, оливковым маслом и мятой соблазнит любого гурмана.

Ингредиенты

  • Лебеда1Стакан
  • Банка (420 г) нута1Штука
  • Белый винный уксус2Ст. ложки
  • Лимонный сок1Ст. ложка
  • Мед3/4Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Свежемолотый черный перец1/4Чайных ложки
  • Листы свежей мяты4Штуки
1. Тщательно промойте рисовую лебеду с помощью мелкого сита и поместите в кастрюлю подходящего размера. Добавьте необходимое количество воды и доведите до кипения на высоком огне. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите до полного впитывания воды, примерно 20 минут. Уберите кастрюлю с плиты и перемешайте лебеду с помощью вилки. Оставьте остывать.
2. Мелко нарежьте свежую мяту. Маслины нарежьте крупными кусками, а помидоры черри разрежьте пополам. В глубокой миске соедините рисовую лебеду, маслины и помидоры, аккуратно перемешайте.
3. Добавьте измельченную мяту в смесь и снова перемешайте. Уберите в сторону для дальнейшего приготовления.
4. В небольшой мисочке выжмите сок лимона. Смешайте сок с винным уксусом и медом, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Влейте оливковое масло в заправку и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
6. Полейте заправкой содержимое миски и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Подавайте салат сразу же, чтобы насладиться его свежестью.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа 30 минут
Рецепты
Пудинг с квиноа
Узнайте, как приготовить ароматный пудинг с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
1 час
Рецепты
Салат из куриных сердечек
Сегодня готовим легкий и вкусный салат из куриных сердечек, который придется по вкусу всем. Этот салат отлично подойдет как для праздничного угощения, так и для обычного обеда. Он получается сытным

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат с курицей, шпинатом и сыром
Приготовьте этот удивительно вкусный салат, используя свежие листья шпината, нежные куриные грудки, ароматные оливки, пикантный сыр Фета и артишоки. Заправьте все это теплым соусом, приготовленным
20 минут
Рецепты
Редька тертая с маслом
Этот витаминный рецепт идеально подходит для осенне-зимнего времени и готовится на основе привычной черной редьки! Удобно подавать как закуску, салат или в качестве гарнира к первым блюдам.

Закуски

25 минут
Рецепты
Закуска "Дыхание дракона"
В преддверии Нового года всегда не хватает времени, и очень хочется, чтобы на празднике было больше угощений. Здесь на помощь приходят быстрые закуски! Они и вкусные, и красивые!
10 минут
Рецепты
Огурцы в пивном кляре
Пошаговый рецепт, как приготовить хрустящие маринованные огурцы в пивном кляре, используя пшеничную муку, яйца и пиво, обжаренные на рапсовом масле.
30 минут
Рецепты
Жареные зеленые помидоры в кляре
Если вы ищете оригинальные и аппетитные овощные блюда, этот рецепт именно для вас. В золотистой корочке кляра прячутся сочные, зеленые ломтики помидоров. Такой уникальной закуской можно поразить
1 час
Рецепты
Сочиво традиционное
Рецепт для приготовления сочива. С давних времен это блюдо было неотъемлемой частью рождественского угощения. Без сочива невозможно было представить ни один рождественский ужин.

Десерты

2 часа 25 минут
Рецепты
Домашний зефир
Уникальный рецепт приготовления домашнего зефира, содержащего сахар, желатин, кукурузный сироп и ароматный ванильный экстракт.
40 минут
Рецепты
Пасха творожная сырая
Представляем вам рецепт творожной пасхи. На пасхальном столе традиционно присутствует кулич, и после долгого поста особенно приятно насладиться пасхой из свежего, мягкого творога.
2 часа
Рецепты
Варенец
Традиционный русский рецепт блюда известного как «Варенец». Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и имеет восхитительный вкус, его готовят из топленого молока.

Напитки

15 минут
Рецепты
Фраппе с коньяком и кофе
Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.
1 час
Рецепты
Овсяный кисель
Представляем вашему вниманию рецепт овсяного киселя. Этот напиток обладает множеством полезных свойств. Он способствует улучшению обмена веществ, укрепляет иммунную систему и поддерживает общее
6 часов
Рецепты
Молоко топленое
Способ приготовления топленого молока. Топленое молоко – это настоящее угощение. Его цвет напоминает насыщенное какао, а вкус очень приятен, похож на сладкую ириску.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх