Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Салат с квиноа, бараньим горохом и помидорами

Салат с квиноа, бараньим горохом и помидорами

Уникальный рецепт освежающего салата с рисовой лебедой, бараньим горохом, черри, маслинами, медом, оливковым маслом и мятой соблазнит любого гурмана.

Ингредиенты

  • Лебеда1Стакан
  • Банка (420 г) нута1Штука
  • Белый винный уксус2Ст. ложки
  • Лимонный сок1Ст. ложка
  • Мед3/4Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Свежемолотый черный перец1/4Чайных ложки
  • Листы свежей мяты4Штуки
1. Тщательно промойте рисовую лебеду с помощью мелкого сита и поместите в кастрюлю подходящего размера. Добавьте необходимое количество воды и доведите до кипения на высоком огне. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите до полного впитывания воды, примерно 20 минут. Уберите кастрюлю с плиты и перемешайте лебеду с помощью вилки. Оставьте остывать.
2. Мелко нарежьте свежую мяту. Маслины нарежьте крупными кусками, а помидоры черри разрежьте пополам. В глубокой миске соедините рисовую лебеду, маслины и помидоры, аккуратно перемешайте.
3. Добавьте измельченную мяту в смесь и снова перемешайте. Уберите в сторону для дальнейшего приготовления.
4. В небольшой мисочке выжмите сок лимона. Смешайте сок с винным уксусом и медом, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Влейте оливковое масло в заправку и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
6. Полейте заправкой содержимое миски и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Подавайте салат сразу же, чтобы насладиться его свежестью.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа 30 минут
Рецепты
Пудинг с квиноа
Узнайте, как приготовить ароматный пудинг с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Тандури с рисом
Приготовление знаменитого индийского блюда из курицы. Это блюдо чаще всего подают как закуску, однако Тандури также прекрасно подходит для употребления с гарниром в качестве основного блюда на ужин.
45 минут
Рецепты
Сырный суп с брокколи
Сегодня я расскажу вам, как приготовить восхитительный и сытный сырный суп с брокколи, который идеально подойдет как для званого ужина, так и для повседневного обеда. Это блюдо не только вкусное, но

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх