Нохат Шорак

Подробный рецепт создания ароматного узбекского гастрономического шедевра с бараниной.

Ингредиенты

  • Сухой нут2,5Стакана
  • Баранина1Килограмм
  • Тмин1Чайная ложка
  • Соль2Чайных ложки
  • Черный перец1Штука
  • Луковица1Штука
  • Помидор2Штуки
  • Кайенский перец1/2Чайных ложки
Компоненты блюда:
Замочите сухой нут в воде на 4 часа. После того как он достаточно впитает влагу, тщательно промойте и разместите в кастрюле.
Разместите кусочки мяса сверху на нуте. Добавьте специи: соль, тмин, черный перец и залейте водой. Доведите до кипения и уберите пену. Закройте крышку скороварки и готовьте на среднем огне примерно 30 минут.
Приготовьте простой салат. Нарежьте лук и помидоры полукольцами. Добавьте кайенский перец, соль и хорошо перемешайте. После 30 минут извлеките мясо и нарежьте его на небольшие кусочки. Подавайте на тарелки вместе с нутом и салатом. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Хана Масала
Приготовьте индийское лакомство из нута (горох шиш) по простому рецепту.
1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
2 часа
Рецепты
Манты
Следуйте этому подробному рецепту с изображениями, чтобы освоить приготовление манты. Данная инструкция по шагам сделает процесс создания среднеазиатских пельменей простым и понятным.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Курский блинный торт
Блинные торты в наши дни стали невероятно популярными и могут с легкостью заменить классические праздничные десерты. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт Курского блинного торта: здесь тонкие
50 минут
Рецепты
Пицца "Торта"
Представляем вашему вниманию рецепт удивительного блюда - пиццы-торта, или пирога в виде пиццы. Он станет не только насыщенной и аппетитной закуской, но и великолепным украшением для вашего стола.
12 часов
Рецепты
Постный паштет из фасоли
Приготовление вегетарианского паштета из фасоли. Используя различные виды фасоли и орехи, можно создать насыщенный вкус. Не забудьте добавить кунжут для дополнительного аромата.
40 минут
Рецепты
Тарталетки "Новогодние"
Прекрасные тарталетки можно быстро приготовить для праздничного стола своими руками. Начинку можно выбрать по собственному вкусу. Главное — это хорошее настроение и креативный подход! С наступающим

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх