Нохат Шорак

Подробный рецепт создания ароматного узбекского гастрономического шедевра с бараниной.

Ингредиенты

  • Сухой нут2,5Стакана
  • Баранина1Килограмм
  • Тмин1Чайная ложка
  • Соль2Чайных ложки
  • Черный перец1Штука
  • Луковица1Штука
  • Помидор2Штуки
  • Кайенский перец1/2Чайных ложки
Компоненты блюда:
Замочите сухой нут в воде на 4 часа. После того как он достаточно впитает влагу, тщательно промойте и разместите в кастрюле.
Разместите кусочки мяса сверху на нуте. Добавьте специи: соль, тмин, черный перец и залейте водой. Доведите до кипения и уберите пену. Закройте крышку скороварки и готовьте на среднем огне примерно 30 минут.
Приготовьте простой салат. Нарежьте лук и помидоры полукольцами. Добавьте кайенский перец, соль и хорошо перемешайте. После 30 минут извлеките мясо и нарежьте его на небольшие кусочки. Подавайте на тарелки вместе с нутом и салатом. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Хана Масала
Приготовьте индийское лакомство из нута (горох шиш) по простому рецепту.
1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
2 часа
Рецепты
Манты
Следуйте этому подробному рецепту с изображениями, чтобы освоить приготовление манты. Данная инструкция по шагам сделает процесс создания среднеазиатских пельменей простым и понятным.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Ванильные кексики
Приготовьте восхитительные ванильные мини-кексы, покрытые нежной глазурью на основе ванили и сливок.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх