
Уникальный рецепт, включающий в себя сливки, желатин, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех, имбирь, ванильный экстракт и хрустящее имбирное печенье для создания восхитительного парфе.
Уникальный рецепт, включающий в себя сливки, желатин, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех, имбирь, ванильный экстракт и хрустящее имбирное печенье для создания восхитительного парфе.
![]() | 1. В небольшой кастрюле залейте желатин водой и дайте ему постоять 1 минуту. Постоянно помешивая, доведите до кипения, пока желатин полностью не растворится. В большой миске смешайте желатиновую массу с тыквенным пюре, коричневым сахаром, корицей, мускатным орехом, молотым имбирем и щ pinch соли. |
![]() | 2. Взбейте 1 чашку сливок с 1/2 чайной ложки ванильного экстракта до получения устойчивых пиков. |
![]() | 3. Добавьте взбитые сливки в тыквенную смесь и аккуратно перемешайте. Затем взбейте оставшуюся 1 1/4 чашки сливок с 1 чайной ложкой ванильного экстракта до плотной кондиции. |
![]() | 4. На дно каждого стакана выложите примерно 1/4 чашки тыквенной смеси, затем добавьте крошки имбирного печенья и покрыть 2 столовыми ложками взбитых сливок с добавлением ванили. Повторите слои еще раз, завершая взбитыми сливками. |
![]() | 5. Уберите парфе в холодильник минимум на 2 часа. Его также можно приготовить заранее, хранить в холодильнике до 1 дня. |