Рис с имбирем и яйцом

Узнайте рецепт аппетитного азиатского блюда из жаренного риса с луком-пореем, арахисовым маслом, свежим чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и яичницей.

Ингредиенты

  • Чеснок2Ст. ложки
  • Имбирь2Ст. ложки
  • Соль-По вкусу
  • Яйца4Штуки
  • Кунжутное масло2Чайных ложки
  • Соевый соус4Чайных ложки
1. Натрите чеснок и имбирь. Мелко нарежьте лук-порей. В большой сковороде разогрейте 1/4 стакана арахисового масла на умеренном огне. Добавьте чеснок и имбирь, обжаривая их до золотистой корочки и хрусткости.
2. Переложите обжаренные чеснок и имбирь на бумажные полотенца и немного посолите.
3. Уменьшите огонь и добавьте 2 столовые ложки масла вместе с нарезанным луком-пореем. Обжаривайте примерно 10 минут, регулярно помешивая, пока лук не станет мягким. Легко посолите.
4. Увеличьте огонь до среднего и добавьте отварной рис. Обжаривайте его, помешивая, пока он полностью не прогреется. Для более яркого цвета и легкой хрусткости жарьте дольше. Приправьте по вкусу солью и перцем.
5. На оставшемся масле приготовьте яичницу, дождавшись, пока белки не станут твердыми.
6. Разделите подготовленный рис между четырьмя тарелками. Сверху положите яичницу и полейте 1/2 чайной ложкой кунжутного масла и 1 чайной ложкой соевого соуса. Украсить жареными чесноком и имбирем, подавайте немедленно.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Куриные шашлычки с арахисовым соусом
Кулинарный процесс приготовления шашлыков из куриного филе в маринаде соевого соуса, свежевыжатого сока лайма и разнообразных специй, подаем с соусом на основе арахисового масла, лука, перца чили и
1 час
Рецепты
Картофельный суп с луком-пореем
Суп из картофеля с луком-пореем - отличный выбор для уютного обеда всей семьи. Приготовление займет не более шестидесяти минут. Его аппетитный аромат и насыщенный вкус обязательно привлекут

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Паста карбонара с кукурузой и чили
Уникальный рецепт яичной лапши с кусочками хрустящего бекона, сладкой кукурузой, острым чили халапеньо, чесноком, тимьяном, свежей петрушкой, вкусным белым вином и тертым сыром Пармезан.
1 час 20 минут
Рецепты
Легкая пахлава
Легкий и вкусный рецепт восточной сладости. Теперь вы сможете без труда создать неповторимую пахлаву у себя на кухне.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх