Быстрый капустный пирог

Предлагаем вам уникальный рецепт быстрого капустного пирога. Этот пирог отличается своей рассыпчатостью, насыщенным ароматом и превосходным вкусом.

Ингредиенты

  • Мука140Грамм
  • Кефир250Миллилитров
  • Яйца2Штуки
  • Соль2Чайных ложки
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Масло сливочное50Грамм
  • Масло сливочное для жаркиПо вкусу(начинка)
  • Капуста450Грамм(начинка)
  • Укроп, петрушка, соль, тминПо вкусу(начинка)
1. Чтобы испечь наш быстрый капустный пирог, начинаем с приготовления жидкого теста. В глубокой миске взбиваем яйцо с солью, добавляем непогашенную соду. Затем вливаем стакан кефира. Постепенно добавляем муку, продолжая размешивать до однородной консистенции.
2. Переходим к начинке. Нашинкуем капусту мелкой соломкой, добавим соль и хорошо разомнем руками. Затем добавляем семена тмина и мелко нарезанную зелень. На разогретую сковороду кладем сливочное масло. Когда масло растает, обжариваем капусту на среднем огне, добавляя немного воды, чтобы она не подгорела. Поливаем капусту взбитыми яйцами и хорошо размешиваем.
3. Смазываем маслом форму диаметром 24 сантиметра. В меньшую часть теста выливаем в форму, равномерно распределяя капустную начинку по верху.
4. Оставшимся тестом заливаем капустную начинку, а сверху кладем небольшие кусочки сливочного масла. Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут.
5. Пирог готов к подаче. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа 30 минут
Рецепты
Пирог с калиной
Пирог с калиной — это самый «уютный» и домашний, насыщенный ароматом пирог! Этот десерт обязательно обрадует всех, кто ценит вкусные ягоды. Не забудьте сохранить рецепт!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
"Белый" салат с куриной грудкой
Существует множество способов приготовления этого салата. Он может быть как легким вегетарианским вариантом, так и сытным мясным блюдом. В нашем рецепте используется куриная грудка.
1 час
Рецепты
Картофель тушёный с мясом
Картошка, тушеная с мясом, - это излюбленное блюдо на российском столе. Его рецептура проста, и оно прекрасно согревает. Обычно для этого угощения выбирают свинину из лопатки. Добавив ароматные
6 часов
Рецепты
Сэндвич барбекю со свининой
Вашему вниманию предлагается простой рецепт создания аппетитного сэндвича с сочной жареной свининой, яркой паприкой и насыщенным барбекю соусом на основе кетчупа, горчицы, чеснока и коричневого

Салаты

20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное
20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх