Туринский паштет

Туринский паштет – оригинальная и сытная закуска, которая добавит изюминку на ваш праздничный стол. Это блюдо не только вкусное, но и дает возможность с комфортом удивить своих гостей. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • Мука200Грамм
  • Свиная грудинка250Грамм
  • Телятина100Грамм
  • Сливочное масло100Грамм
  • Сметана100Грамм
  • Луковица1Штука
  • Красный острый перчик1Штука
  • Яйца4Штуки(3 шт. в начинку, их отварите вкрутую, 1 шт. для смазки)
  • Соль1Штука(по вкусу)
Приготовьте плотное тесто, смешав просеянную муку, соль, сливочное масло и сметану. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на полчаса.
Очистите лук и нарежьте его на четвертинки. Удалите семена из сладкого перца. Пропустите через мясорубку грудинку, телятину, лук и острый перец, добавив соль по вкусу.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий слой.
В центр теста уложите готовую фаршевую начинку, придавая ей форму колбасы. Аккуратно вдавите яйца на равных интервалах друг от друга.
Закройте начинку краями теста, смазанными взбитым яйцом. Легко прокатайте и переложите на противень, предварительно выстланный силиконовым ковриком или пергаментом.
Выпекайте в заранее разогретой до 200°С духовке в течение 45 минут. Оставьте остывать перед подачей, дополните свежими овощами и зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Итальянская пицца
Каждый истинный любитель пиццы мечтает попробовать неподдельную, итальянскую пиццу! Приготовить её в домашних условиях не составит труда. Вам понадобятся простые ингредиенты: тесто на основе
3 часа
Рецепты
Чизкейк творожный
Яркий и воздушный чизкейк можно без труда создать в домашних условиях. Подавайте его с легким кремом, сладким вареньем или фруктовым джемом в охлажденном виде.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Панир Масала
Невероятный рецепт пряных сыраных кубиков, обжаренных до золотистости. Попробуйте индийскую кухню!

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх