Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром

Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром

Уникальный рецепт пиццы с кукурузными лепешками, черной фасолью, различными сырами, свежим салатом, помидорами и ароматной кинзой.

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи1Чайная ложка
  • Теплая вода1Стакан
  • Мука4Стакана
  • Соль1Чайная ложка
  • Банка (420 г) черной фасоли1Штука
  • Приправа тако1Ст. ложка
  • Кукурузные лепешки4Штуки
  • Головка листового салата1Штука
  • Помидор2Штуки
  • Листья кинзы1/2Стакана
  • Сметана1/4Стакана
  • Горячий соус3Ст. ложки
1. Приготовьте основу для пиццы. Смешайте дрожжи с теплой водой, дайте постоять 8-10 минут. В миске соедините муку, соль и оливковое масло. Введите дрожжевую смесь и взбивайте на низкой скорости миксера. Накройте миску полотенцем и поставьте в теплую воду для подъема на 1-2 часа. В отдельной кастрюле поместите фасоль, приправьте по вкусу и подогрейте на среднем огне. С помощью картофельного пресс-а тщательно измельчите фасоль до нужной текстуры. Продолжайте варить, периодически помешивая, и отложите в сторону.
2. Нарежьте кукурузные лепешки на тонкие полоски. В небольшой сковороде разогрейте рапсовое масло на среднем огне. Обжаривайте кукурузные полоски в масле 30-45 секунд, затем переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Отложите в сторону.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите половину теста из миски, а оставшуюся часть положите в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник для будущего использования. Сформируйте тесто руками и выложите его на предварительно смазанный маслом противень.
4. Равномерно распределите фасоль по всему тесту. Посыпьте тертым сыром из двух сортов. Поставьте противень в духовку на нижнюю полку и выпекайте в течение 9-12 минут.
5. Доставайте пиццу из духовки. Измельчите листья салата и нарежьте помидоры кубиками. Посыпьте пиццу подготовленными овощами и измельченной кинзой.
6. Смешайте сметану с острым соусом и щедро полейте пиццу получившимся соусом. Украсите её жареными полосками кукурузных лепешек. Разрежьте на квадраты и подавайте с сальсой немедленно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

55 минут
Рецепты
Лепешки с овощами
Этот рецепт подготовит вас к созданию вкусных кукурузных лепешек с черной фасолью, свежим шпинатом, сладкой кукурузой и ароматным зеленым луком.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
20 минут
Рецепты
Салат со стейком
Узнайте, как приготовить оригинальный салат с говяжьим стейком, замаринованным в азиатском стиле, с хрустящим жареным луком, орехами пекан, благородным голубым сыром и свежими помидорами черри.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Капуста тушеная с мясом
Представляем вам рецепт тушеной капусты с мясом. Это блюдо можно готовить как со свежей капустой, так и с квашеной, и в любом случае оно получится восхитительным!
15 минут
Рецепты
Бутерброд "Чивито"
Авторский рецепт мексиканского бутерброда, где сочетание бекона, яиц, сыра, лука и свежих листьев салата создает уникальный вкус.
2 часа
Рецепты
Римский ягненок
Итальянская кулинария: пошаговый мастер-класс по приготовлению нежного блюда из ягненка для праздничного стола.
40 минут
Рецепты
Яйца в гнёздах
Уникальный рецепт для создания блюда «Яйца в гнездах». Главные компоненты такого простого угощения, как «Яйца в гнездах», это: батон, грибы (в нашем случае используем шампиньоны), колбаса и яйца.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх