Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Простой клубничный пирог со сливками

Простой клубничный пирог со сливками

Классический английский черничный пирог с воздушными сливками - идеальный десерт для любого случая.

Ингредиенты

  • Клубника1,5Килограмма
  • Сахар1/2Стакана
  • Тесто: мука2 1/4Стакана
  • Разрыхлитель для теста4Ст. ложки
  • Сахар2Ст. ложки
  • Соль1/4Ст. ложки
  • Жир2-3Ст. ложек
  • Яйцо1Штука
  • Молоко2/3Стакана
  • Сливки2Стакана(жирных взбитых )
1. Тщательно промыть свежую клубнику, удалить ненужные части и нарезать ягоды пополам. Посыпать половиной стакана сахара, смешать и оставить на некоторое время.
2. Разогреть духовку до нужной температуры и подготовить круглую форму диаметром примерно 20 см, смазав ее растительным маслом.
3. В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, 2 столовые ложки сахара и немного соли для теста.
4. С помощью блендера тщательно замесить тесто, добавив мягкий жир, пока масса не станет похожа на крошку. В центре образовавшихся крошек сделать углубление, влить взбитое яйцо и молоко, продолжая месить до получения однородной текстуры.
5. Выложить полученное тесто на противень и отправить в разогретую духовку, выпекая при температуре 220 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока корж не зарумянится. Оставить его немного остыть после выпечки.
6. Разрезать остывший корж на две части. На нижнюю половину выложить половину подготовленной клубники, накрыть второй половиной коржа. Обильно покрыть пирог взбитыми сливками и украсить оставшимися ягодами клубники.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

45 минут
Рецепты
Клубничный торт
Пошаговый рецепт клубничного торта - готовим песочный торт, используя свежую клубнику, ароматную ваниль и нежную сливочную глазурь.
50 минут
Рецепты
Клубничная губка
Приготовьте оригинальный клубничный бисквитный пирог, используя традиционный шотландский рецепт, и удивите своих близких уникальным десертом.
4 часа
Рецепты
Вкусный торт
Рецепт приготовления аппетитного торта с малиной и ежевикой. Подробное руководство с изображениями на каждом этапе.
1 час 10 минут
Рецепты
Быстрый клубничный пирог
Легкий и быстрый рецепт сочного клубничного пирога, который можно приготовить в домашних условиях, когда времени в обрез. Типично для современной американской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Скордалия
Ароматный и аппетитный рецепт популярной греческой закуски с чесноком.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх