Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Простой клубничный пирог со сливками

Простой клубничный пирог со сливками

Классический английский черничный пирог с воздушными сливками - идеальный десерт для любого случая.

Ингредиенты

  • Клубника1,5Килограмма
  • Сахар1/2Стакана
  • Тесто: мука2 1/4Стакана
  • Разрыхлитель для теста4Ст. ложки
  • Сахар2Ст. ложки
  • Соль1/4Ст. ложки
  • Жир2-3Ст. ложек
  • Яйцо1Штука
  • Молоко2/3Стакана
  • Сливки2Стакана(жирных взбитых )
1. Тщательно промыть свежую клубнику, удалить ненужные части и нарезать ягоды пополам. Посыпать половиной стакана сахара, смешать и оставить на некоторое время.
2. Разогреть духовку до нужной температуры и подготовить круглую форму диаметром примерно 20 см, смазав ее растительным маслом.
3. В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, 2 столовые ложки сахара и немного соли для теста.
4. С помощью блендера тщательно замесить тесто, добавив мягкий жир, пока масса не станет похожа на крошку. В центре образовавшихся крошек сделать углубление, влить взбитое яйцо и молоко, продолжая месить до получения однородной текстуры.
5. Выложить полученное тесто на противень и отправить в разогретую духовку, выпекая при температуре 220 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока корж не зарумянится. Оставить его немного остыть после выпечки.
6. Разрезать остывший корж на две части. На нижнюю половину выложить половину подготовленной клубники, накрыть второй половиной коржа. Обильно покрыть пирог взбитыми сливками и украсить оставшимися ягодами клубники.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

45 минут
Рецепты
Клубничный торт
Пошаговый рецепт клубничного торта - готовим песочный торт, используя свежую клубнику, ароматную ваниль и нежную сливочную глазурь.
50 минут
Рецепты
Клубничная губка
Приготовьте оригинальный клубничный бисквитный пирог, используя традиционный шотландский рецепт, и удивите своих близких уникальным десертом.
4 часа
Рецепты
Вкусный торт
Рецепт приготовления аппетитного торта с малиной и ежевикой. Подробное руководство с изображениями на каждом этапе.
1 час 10 минут
Рецепты
Быстрый клубничный пирог
Легкий и быстрый рецепт сочного клубничного пирога, который можно приготовить в домашних условиях, когда времени в обрез. Типично для современной американской кулинарии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Соус Цацики (Tzatziki)
Обогащенный йогуртовый соус с добавлением свежих огурцов, оливкового масла, чеснока, соли и перца. Подавайте его охлажденным к мясным блюдам, овощам, хлебцам или картофельным чипсам.
4 часа
Рецепты
Антрекот с клюквой
Наслаждайтесь рецептом антрекота с клюквенным соусом. Ваши близкие будут в восторге от нежного мяса и вкусного соуса.
30 минут
Рецепты
Печень с луком
Блюдо из печени с луком готовится очень быстро. Оно является питательным и насыщенным витаминами. Печень с луком отлично сочетается с отварным картофелем. В данном рецепте я использую говяжью

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из тунца без майонеза
Представляем вам аппетитный и полезный салат с тунцом, идеально подходящий для тех, кто хочет увеличить количество полиненасыщенных жиров в своем рационе и уменьшить использование майонеза.
3 часа 20 минут
Рецепты
Фруктовый салат "Маргарита"
Откройте для себя рецепт традиционного итальянского фруктового салата, который наполнен свежими цитрусовыми ароматами апельсина и лайма.
5 минут
Рецепты
Салат из арбуза
Арбуз – это не просто сладкий десерт! Существует множество оригинальных салатов с добавлением арбуза. Вот один из самых простых и вкусных рецептов. Обязательно попробуйте!
20 минут
Рецепты
Простой фруктовый салат
Насыщенные цвета тропических плодов и сочных ягод, гармоничное сочетание ароматов, изобилие вкуса свежих ингредиентов и легкого йогурта создадут этот простой фруктовый салат в неповторимом стиле.

Закуски

20 минут
Рецепты
Тапа с беконом
Приготовьте традиционную испанскую закуску — тапу с беконом, луком и стручковой фасолью.
1 час
Рецепты
Крутоны
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления хрустящих крутонов. Вы можете использовать для этого любой хлеб - как белый, так и черный. Эти вкусные кусочки отлично подойдут для добавления в
55 минут
Рецепты
Картофельные тапас
Пошаговый рецепт для создания испанского закусочного блюда тапас, приготовляемого с картофелем и ветчиной, обвалянной в панировке и обжаренной на сковороде.
30 минут
Рецепты
Простые сырные шарики
Сегодня я хочу поделиться с вами восхитительной закуской, которая точно придется по душе многим любителям сыра — простыми сырными шариками, приготовленными из двух сортов сыра. Мы придадим им

Десерты

2 часа
Рецепты
Батончики "Претцель"
Пошаговый рецепт немецкого деликатеса, приготовленного с использованием шоколадной глазури и мягкой карамели, который завоюет ваше сердце.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини Эспрессо
Представляем вам рецепт восхитительного алкогольного коктейля, который не только удивит ваших гостей своим внешним видом, но и порадует их изысканным вкусом.
24 часов
Рецепты
Коктейль Епископ
Узнайте, как приготовить классический английский коктейль, который вспоминал в своих работах даже Чарльз Диккенс.
1 час
Рецепты
Имбирный Космо
Уникальный рецепт создания великолепного алкогольного коктейля с освежающим цитрусово-имбирным вкусом и ароматом.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх