Клубничная губка

Приготовьте оригинальный клубничный бисквитный пирог, используя традиционный шотландский рецепт, и удивите своих близких уникальным десертом.

Ингредиенты

  • Бисквитный корж1Штука
  • Сливочное масло60Грамм
  • Сахар60Грамм
  • Мука с дрожжевой добавкой75Грамм
  • Разрыхлитель1/4Ст. ложки
  • Яйцо1Штука
  • Клубника500-600Грамм
  • Сахар3-4Ст. ложек
1. В широкой миске тщательно соедините масло с сахаром до получения однородной массы.
2. Влить яйцо в масляную смесь, добавить муку и разрыхлитель, снова все смешайте до получения однородного теста.
3. Перелить тесто в круглую форму и выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-190°C до золотистой корочки. Затем вытащите и дайте остыть.
4. Подготовить клубнику: отобрать, промыть, обсушить и положить в большую сковородку, посыпать сахаром и установить на минимальный огонь.
5. Варите ягоды на медленном огне до тех пор, пока они не начнут выделять сок и сахар не растворится. Не допускайте размягчения ягод!
6. Переместите бисквитный корж в глубокую тарелку (обычная не подойдет из-за большого количества сока) и красиво выложите сверху приготовленную клубнику.
7. Перед подачей красиво украсьте «губку» взбитыми сливками в виде фигурок.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Ананасовый пирог
Ананасовый пирог отлично подойдет для уютного семейного ужина или для неожиданного визита друзей. Он удивит вас своей легкостью и изысканным вкусом.
2 часа
Рецепты
Бисквитный рулет с брусничным суфле
Этот изысканный рулет создан на основе бисквита с добавлением брусники и легких сливок. В результате получается невероятно мягкая и воздушная выпечка. Хотя процесс требует некоторых усилий,
1 час
Рецепты
Закусочный торт для мужчин
Какой лучший торт для настоящего мужчины? Конечно, мясной! Сегодня я поделюсь рецептом закусочного торта, который обязательно понравится не только сильному полу, и я сама никогда не откажусь от

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 часов
Рецепты
Пивной суп
Идеальный суп для настоящих мужчин. Наполнен витаминами группы В. Угостите своих защитников!
40 минут
Рецепты
Баклажаны по-восточному
Рецепт вкусной закуски с фаршированными овощами и ароматными специями привлечет внимание всех любителей кулинарных экспериментов. Это блюдо станет отличным вариантом для подачи как в горячем, так и

Салаты

20 минут
Рецепты
Салат со стейком
Узнайте, как приготовить оригинальный салат с говяжьим стейком, замаринованным в азиатском стиле, с хрустящим жареным луком, орехами пекан, благородным голубым сыром и свежими помидорами черри.
10 минут
Рецепты
Салат из тунца без майонеза
Представляем вам аппетитный и полезный салат с тунцом, идеально подходящий для тех, кто хочет увеличить количество полиненасыщенных жиров в своем рационе и уменьшить использование майонеза.
3 часа 20 минут
Рецепты
Фруктовый салат "Маргарита"
Откройте для себя рецепт традиционного итальянского фруктового салата, который наполнен свежими цитрусовыми ароматами апельсина и лайма.
5 минут
Рецепты
Салат из арбуза
Арбуз – это не просто сладкий десерт! Существует множество оригинальных салатов с добавлением арбуза. Вот один из самых простых и вкусных рецептов. Обязательно попробуйте!

Закуски

35 минут
Рецепты
Кесадилья с креветками
Легкий и вкусный рецепт кесадильи с крупными креветками, насыщенным мексиканским соусом, хрустящим луком, сладким болгарским перцем и расплавленным сыром.
20 минут
Рецепты
Тапа с беконом
Приготовьте традиционную испанскую закуску — тапу с беконом, луком и стручковой фасолью.
1 час
Рецепты
Крутоны
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления хрустящих крутонов. Вы можете использовать для этого любой хлеб - как белый, так и черный. Эти вкусные кусочки отлично подойдут для добавления в
55 минут
Рецепты
Картофельные тапас
Пошаговый рецепт для создания испанского закусочного блюда тапас, приготовляемого с картофелем и ветчиной, обвалянной в панировке и обжаренной на сковороде.

Десерты

2 часа
Рецепты
Батончики "Претцель"
Пошаговый рецепт немецкого деликатеса, приготовленного с использованием шоколадной глазури и мягкой карамели, который завоюет ваше сердце.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини Эспрессо
Представляем вам рецепт восхитительного алкогольного коктейля, который не только удивит ваших гостей своим внешним видом, но и порадует их изысканным вкусом.
24 часов
Рецепты
Коктейль Епископ
Узнайте, как приготовить классический английский коктейль, который вспоминал в своих работах даже Чарльз Диккенс.
1 час
Рецепты
Имбирный Космо
Уникальный рецепт создания великолепного алкогольного коктейля с освежающим цитрусово-имбирным вкусом и ароматом.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх