Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Пирог с карамельными яблоками

Пирог с карамельными яблоками

Необычный пирог с карамелизованными яблоками, который украсит любой стол.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто2Штуки
  • Яблоки8Штук
  • Сливочное масло30Грамм
  • Сахарная пудра50Грамм
  • Желток яйца1Штука
Сначала очистите яблоки и разрежьте их пополам по длине.
Удалите сердцевину, не переживайте, если яблоки немного поломаются.
Каждую половину яблока разрезайте еще раз пополам.
В большой кастрюле или сковороде растопите сливочное масло, затем добавьте сахарную пудру и выложите яблоки. Оставьте на медленном огне для карамелизации.
Пока яблоки готовятся, раскатайте первый слой теста, проколите его вилкой и поместите в холодильник.
Раскатайте второй слой теста, сделайте небольшое отверстие в центре для выхода пара во время выпекания. Положите тесто обратно в холодильник.
Карамелизация яблок займет около 30 минут.
Извлеките первый слой теста, положите его на рабочую поверхность и выложите яблоки карамельной стороной вверх в центр.
Края теста слегка смочите холодной водой.
Накройте пирог вторым слоем теста.
Затем скрепите края пирога.
При необходимости обрежьте лишнее тесто и придайте ему круглый вид.
Смажьте поверхность взбитым желтком.
Поставьте пирог в холодильник, пока разогревается духовка до 210 °C и выпекайте около 25 минут.
Следите за золотистой корочкой: как только пирог приобретет нужный цвет, вынимайте его из духовки.
Лучше всего подавать пирог теплым.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.
2 часа
Рецепты
Кулебяка
Классическое блюдо русской кухни. В этом рецепте Кулебяка представляет собой закрытый пирог с насыщенной начинкой из рыбы.
2 часа 30 минут
Рецепты
Пирог с калиной
Пирог с калиной — это самый «уютный» и домашний, насыщенный ароматом пирог! Этот десерт обязательно обрадует всех, кто ценит вкусные ягоды. Не забудьте сохранить рецепт!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 50 минут
Рецепты
Меч-рыба с имбирем
Попробуйте уникальный рецепт меч-рыбы с имбирем. Если вы никогда не пробовали это замечательное блюдо, настоятельно рекомендую вам приготовить его! Приятного аппетита!
40 минут
Рецепты
Салат королевский
Салат, именуемый королевским, получил свое название благодаря своим престижным ингредиентам, среди которых выделяется красная икра. Это действительно изысканное и аппетитное блюдо, способное

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх