Мини-чизкейки с шоколадом

Уникальный рецепт мини-чизкейков с шоколадными чипсами и нежным сливочным сыром.

Ингредиенты

  • Горький шоколад90Грамм
  • Сахар1Стакан
  • Яйца2Штуки
  • Экстракт ванили1/2Чайных ложки
  • Сливочный крем: сливочный сыр240Грамм
  • Желток1Штука
  • Экстракт ванили1/4Чайных ложки
1. Приготовьте шоколадное тесто. Порежьте сливочное масло на мелкие кусочки и нарежьте темный шоколад. Поместите противень на середину духовки и включите ее для прогрева до 175 градусов. Обработайте квадратный противень растительным маслом. На водяной бане растопите сливочное масло с горьким шоколадом, затем снимите с огня и соедините смесь с сахаром, яйцами, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Постепенно добавьте муку и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. Перелейте тесто в подготовленный противень. Затем приготовьте сливочный крем. В небольшой миске взбейте все ингредиенты до однородности. Вылейте крем на слой шоколадного теста, используя нож или лопаточку, создайте мраморный узор. Сверху посыпьте шоколадными чипсами.
3. Поместите в духовку и выпекайте около 35 минут, пока края не начнут немного подниматься. После выпекания нарежьте на 16 квадратных кусочков и подавайте мини-чизкейки либо теплыми, либо при комнатной температуре. Также вы можете охладить их перед нарезкой для получения ровных срезов.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Тыквенно-шоколадные пирожные
Ниже представлен рецепт воздушных пирожных, в основе которых лежат тыквенное пюре, темный шоколад, ароматная корица, мускатный орех и лесные орехи.
1 час 20 минут
Рецепты
Шоколадный "Чизкейк"
Чизкейк, который не требует выпекания, это поистине чудесное и воздушное угощение! А если добавить шоколад, то он становится еще более привлекательным! Все любители шоколада со мной согласятся!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

4 часа
Рецепты
Куриные шашлыки Тандури
Маринад Тандури придаёт курице невероятный вкус. Блюдо получается изумительным. Этот маринад также отлично подходит для овощей и других видов мяса - попробуйте, это невероятно!
30 минут
Рецепты
Быстрая Хана Масала
Упрощённая версия индийского блюда Хана Масала, где основным компонентом выступает турецкий горох (нут). Этот рецепт идеально подходит как для гарнира, так и в качестве полноценного вегетарианского

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот
40 минут
Рецепты
Салат с крабовыми палочками "Весёлый краб"
Представляем вашему вниманию удивительный рецепт салата «Веселый краб» на основе крабовых палочек. Этот салат поражает своей яркостью, красивым оформлением и, конечно же, непревзойденным вкусом.
30 минут
Рецепты
Салат из риса с сердцем и фруктами
Представляем вашему вниманию рецепт салата, приготовленного из риса с фруктами и сердцем. Этот салат идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Все ингредиенты в этом блюде

Закуски

40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать
35 минут
Рецепты
Фаршированные яйца
Как приготовить фаршированные яйца. Основные компоненты этого блюда - яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца будут невероятно вкусными, добавьте майонез и зелень по вашему вкусу.
25 часов
Рецепты
Мидии по-курортному
Представляем вам рецепт мидий по-курортному. Главным ингредиентом этого блюда выступают мидии, которые можно легко приобрести в магазине в замороженном виде, что упрощает процесс приготовления. Для
40 минут
Рецепты
Паштет из семги с креветками
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт паштета из семги с добавлением креветок. Этот нежный паштет станет великолепным украшением любого торжества. Он отлично подходит для приготовления

Десерты

30 минут
Рецепты
Лимонно-лаймовый курд
Рецепт лимонно-лаймового курда. Этот восхитительный крем идеально подходит для оладий, блинчиков или бисквитов. Он станет замечательной прослойкой для выпечки, например, в тортах и рулетах.
30 минут
Рецепты
Ирландская карамель с орехами
Уникальный рецепт карамели, в основе которого находятся ирландский виски, насыщенный вкус кофе эспрессо, шоколад и хрустящие лесные орехи. Этот аппетитный десерт с орехами можно приготовить всего за
40 минут
Рецепты
Ананасовое мороженое с розмарином
Предлагаем вам оригинальный рецепт освежающего мороженого с сушеными ананасами, ароматным ананасовым пюре и свежим розмарином. Сладкий вкус ананаса в сочетании с необычным нюансом розмарина создает

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх