Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Лингвини цуккини Карбонара

Лингвини цуккини Карбонара

Узнайте, как приготовить традиционное итальянское блюдо Лингвини с цукини в стиле Карбонара, используя сыр Романо и бекон Панчетта.

Ингредиенты

  • Яйцо2Штуки
  • Спагетти1Штука(упаковка Лингвине)
  • Черный перец1Штука
  • Бекон220Грамм(Панчетта)
  • Сыр1Штука(Пармезан Романо)
  • Цукини1Штука(большой)
  • Чеснок1Штука
  • Молоко1Стакан
  • Мускатный орех1Штука
Список необходимых ингредиентов.
Заполните кастрюлю водой и доведите до кипения. Сыр нарежьте соломкой (примерно 1 чашка) и отложите в сторону.
Подготовьте цукини, нарезав их.
Сделайте тонкие полоски из цукини, нарежьте 3 зубчика чеснока и Панчетту. Обжарьте цукини в небольшом количестве оливкового масла до мягкости, затем уберите их в сторону.
В той же сковороде поджарьте Панчетту с чесноком.
Отварите пасту до нужной текстуры.
Пока паста варится, в отдельной миске смешайте 2 яйца, 1/2 чашки молока, немного тертого мускатного ореха и щепотку черного перца. После того как паста будет готова, слейте воду и добавьте к ней цукини.
Объедините пасту и цукини, затем добавьте смесь с чесноком и Панчеттой. Перемешивайте на слабом огне и добавьте тертый сыр.
Готовьте еще несколько минут до желаемой густоты, приправьте и подавайте на стол.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.
30 минут
Рецепты
Курица Dopiaza
Получите удовольствие от этого рецепта традиционного бенгальского блюда с курицей.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Курица Мишви
Легкий и быстрый рецепт популярного ливанского куриного блюда. Курица, запеченная на гриле.
30 минут
Рецепты
Стейк в сырном соусе
В этот раз мы будем готовить стейк с сырным соусом в соответствии с традициями Американской кухни. Это мясное блюдо радует восхитительным ароматом и насыщенным вкусом.
1 час
Рецепты
Салат из куриных сердечек
Сегодня готовим легкий и вкусный салат из куриных сердечек, который придется по вкусу всем. Этот салат отлично подойдет как для праздничного угощения, так и для обычного обеда. Он получается сытным
40 минут
Рецепты
Котлеты "Гнезда"
Делюсь рецептом приготовления котлет «Гнезда» – эффектного и аппетитного блюда из мясного фарша. Приготовление не требует особых усилий и доступных ингредиентов. Блюдо смотрится как праздничное

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх