Ананасовый пирог с безе

Узнайте, как испечь нежный пирог с ананасами, душистым ванильным ароматом и легким безе.

Ингредиенты

  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Яйца2Штуки
  • Ванильный экстракт1/2Чайных ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Соль1/8Чайных ложки
  • Сахар3/4Стакана
  • Сахар6Ст. ложек
  • Яичный белок2Штуки(от яиц для пирога)
  • Кукурузный крахмал1/3Стакана
  • Винный камень1/4Чайных ложки
  • Консервированные ананасы240Грамм
  • Корочка для пирога1Штука
1. Разогреть духовку до температуры 200 градусов. Разделите яйца на белки и желтки. Для теста объедините в средней кастрюле сахар, размягченное сливочное масло и желтки. Белки оставьте на потом для безе.
2. К смеси яиц добавьте крахмал и ваниль, тщательно перемешайте. После этого влейте воду и добавьте нарезанные ананасы. Варите на среднем огне, помешивая, пока масса не загустеет.
3. Поместите загустевшую начинку на предварительно подготовленное тесто для пирога.
4. Для безе взбейте белки до устойчивой пены с помощью миксера на высокой скорости. Добавьте щепотку соли, винный камень, сахар и экстракт ванили, продолжайте взбивать до получения воздушной массы.
5. Нанесите взбитое безе поверх остывшего пирога, придавая ему форму с помощью резинового шпателя.
6. Пирог нужно запекать в предварительно разогретой духовке всего несколько минут. Храните его в холодильнике до момента подачи. Нарежьте пирог на порции и подавайте как теплым, так и холодным, по вашему желанию.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Ананасовый пирог
Ананасовый пирог отлично подойдет для уютного семейного ужина или для неожиданного визита друзей. Он удивит вас своей легкостью и изысканным вкусом.
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх