
Уникальный рецепт японского блюда из жареного куриного мяса в маленьких кусочках.
Уникальный рецепт японского блюда из жареного куриного мяса в маленьких кусочках.
![]() | Приготовление соуса: В небольшой кастрюле объедините соевый соус, сахар, муку и сакэ (можно заменить белым вином). Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и продолжайте варить 10 минут, пока соус не уменьшится на одну треть. Уберите с плиты. |
![]() | Нанизать кусочки куриного филе и зеленого лука на бамбуковые шпажки. Хорошо покрыть соусом с обеих сторон. Жарить на горячем гриле в течение 5-10 минут. |
![]() | Налить соус в небольшие соусники и подавать к закуске. |