Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Пирог со сгущенным молоком

Пирог со сгущенным молоком

Приготовьте удивительный пирог с сгущённым молоком, ароматной ванилью и нежными сливками

Ингредиенты

  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Яйца5Штук
  • Сахар1Стакан
  • Ваниль1Чайная ложка
  • Молоко1/3Стакана
  • Банка сгущенного молока1Штука
  • Банка подслащенного сгущенного молока1Штука
  • Сливки 30%1/4Стакана
  • Для крема: сливки500Миллилитров
  • Сахар3Ст. ложки
1. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 175 градусов. Обработайте форму для выпекания маслом. В отдельной большой миске объедините муку, разрыхлитель и щепотку соли.
2. Аккуратно отделите белки от желтков. Взбейте желтки с 3/4 стакана сахара на максимальной скорости до получения светлой, кремовой массы. Влейте молоко и добавьте ванильный экстракт.
3. Переместите желтковую массу в мучную смесь и тщательно перемешайте до однородности.
4. В другой миске взбейте белки с помощью миксера на высокой скорости. Подсыпая оставшуюся 1/4 стакана сахара, продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
5. Осторожно введите взбитые белки в тесто, перемешайте до интеграции. Переложите тесто в подготовленную форму и выровняйте верх.
6. Выпекайте 35-45 минут. После завершения выпекания, аккуратно выложите пирог на сервировочное блюдо и дайте ему остыть.
7. В небольшой миске соедините сгущенное молоко, подслащенное сгущенное молоко и сливки. Дождитесь остывания пирога, затем аккуратно проколите поверхность вилкой в нескольких местах. Постепенно залейте около 1 стакана молочной смеси сверху, позволяя ей вмокнуть в пирог. Дайте постоять 30 минут.
8. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром до получения устойчивых пиков. Нанесите взбитые сливки на верх пирога, равномерно распределяя.
9. Украсьте пирог целыми или нарезанными вишнями мараскино, нарежьте его на порции и подавайте на стол.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

8 часов
Рецепты
Торт "Прага"
Представляем вам рецепт создания изысканного пражского торта. В нашей семье этот десерт уже долгие годы занимает особое место, и мы освоили его приготовление в домашних условиях.
2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
2 часа
Рецепты
Бисквитный рулет с брусничным суфле
Этот изысканный рулет создан на основе бисквита с добавлением брусники и легких сливок. В результате получается невероятно мягкая и воздушная выпечка. Хотя процесс требует некоторых усилий,
1 час
Рецепты
Кокосовый пирог с кремом
Кокосовый тортик с кремом идеально подходит для важных событий, таких как день рождения. Этот десерт оказывается легким, ш fluffy, белоснежным и покрытым кокосовой стружкой. Он также будет

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх