Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Картофельные оладьи с яйцом и авокадо

Картофельные оладьи с яйцом и авокадо

Пошаговый рецепт ароматных оладий из натертого картофеля и лука с яичницей и кусочками нежного авокадо.

Ингредиенты

  • Картофель1 1/2Штуки
  • Желтый лук1Штука
  • Оливковое масло3Ст. ложки
  • Авокадо1Штука
  • Соль и перецПо вкусу
  • Яйца2Штуки
  • Горячий соусПо вкусу
1. Очистите картофель и поместите его в миску с водой, чтобы избежать потемнения. Натрите лук на терке. Нарежьте авокадо ломтиками. В средней миске объединив тертый картофель, натертый лук, 1 столовую ложку оливкового масла, щепотку соли и молотого перца.
2. Влить в сковороду 1 столовую ложку оливкового масла и разогреть на сильном огне. Выложите картофельную массу в сковороду, формируя два крупных оладьи. Накройте их алюминиевой фольгой.
3. Через 6-8 минут оладьи должны стать румяными. Добавьте еще одну столовую ложку оливкового масла, переверните их и продолжайте жарить еще 6-8 минут до золотистой корочки.
4. Выложите готовые картофельные оладьи на тарелку, украсьте сверху ломтиками авокадо и приправьте солью по вкусу.
5. В той же сковороде приготовьте яиц. Влейте около 4 столовых ложек воды, накройте крышкой и жарьте яичницу. Готовьте около 3 минут, пока яйца не схватятся.
6. Расположите яйца поверх авокадо, приправьте по вкусу солью и перцем, а также добавьте несколько капель острого соуса. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Картофельные оладьи по-мински
Блюдо, основанное на картофельных драниках. В сковороде обжариваются картофельные лепешки, которые затем укладываются в форму для запекания, чередуясь с мясным фаршем, и томятся в духовке. Это не
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.
30 минут
Рецепты
Овощные оладьи с соусом карри
Приготовьте вкусные оладьи из зеленого горошка, луковицы, картофеля, моркови и цуккини с ароматным соусом на основе йогурта, карри и сахара.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Капкейки с молочной карамелью и кремом
Уникальный рецепт капкейков с использованием пахты и восхитительной молочной карамели Дульче де Лече, дополненных нежным кремом из молочной карамели, яичных белков, сливочного масла и ванильного
5 часов
Рецепты
Яблочное мороженое
Невозможно найти более вкусный десерт, чем тот, который вы создали сами. Я хочу поделиться с вами рецептом удивительного мороженого, которое легко готовится из свежих яблок.
40 минут
Рецепты
Овощи с рисом и специями
Узнайте, как приготовить вкусное блюдо из помидоров, картофеля и цветной капусты с добавлением белого риса, имбиря и пряных трав.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх