Уникальный рецепт ароматного итальянского супа с бобами, пастой и свежими овощами.
Суп итальянский
Ингредиенты
- Фасоль белая1/2Стакана
- Бульон мясной6Стаканов
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Репчатый лук1Штука
- Лук-порей1Штука
- Морковь2Штуки
- Картофель1Штука
- Стручковая фасоль150Грамм
- Макароны100Грамм
- Сыр3Ст. ложки(твердый тертый )
- Соль, сахар, перец черный молотый-По вкусу
Итальянский суп с фасолью, макаронами и овощами
Этот рецепт представляет собой великолепное сочетание текстур и вкусов. Итальянский суп с фасолью включает в себя сочные овощи, питательную фасоль и нежные макароны, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина.
Ингредиенты
- 100 г фасоли
- 200 г макарон
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл овощного бульона
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
- Петрушка для украшения
Приготовление
Начните с замачивания фасоли на ночь, затем отварите её до мягкости. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до прозрачности. Затем добавьте тертую морковь и готовьте ещё несколько минут.
Добавьте отваренную фасоль и овощной бульон, доведите до кипения. Вварите макароны до аль денте, добавьте их в суп и тщательно перемешайте. Приправьте по вкусу и подавайте, украсив свежей петрушкой.
Этот суп станет настоящей находкой для любителей итальянской кухни, обязательно попробуйте!
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
