Отбивные по-чешски в пиве

Приготовление чешских отбивных в пиве. Для этого блюда необходимо использовать светлое пиво.

Ингредиенты

  • Свинина (отбивные)7Штук
  • Лук репчатый2Штуки
  • Ржаной хлеб2Ломтика
  • Соль и перец1По вкусу
  • Цедра лимона1Штука
  • Укроп1По вкусу
  • Вода1Стакан
  • Пиво светлое1Стакан
1. Нежно обжариваем отбивные (семь штук, размером с небольшую тарелку), затем укладываем их в кастрюлю.
2. Чистим лук, мелко нарезаем его и помещаем на сковороду, где жарились отбивные. Как только лук станет золотистым, добавляем два кусочка ржаного хлеба, нарезанного мелкими кубиками, и обжариваем еще немного.
3. Вдаем лавровый лист, черный перец и соль, добавляем стакан светлого пива и аналогичное количество воды. Это будет нашим соусом, в который помещаем отбивные.
4. Квашеную капусту отправляем в кастрюлю с отбивными, добавляем немного подсолнечного масла. Перекладываем на другую конфорку, обжариваем, добавляем воды и на маленьком огне тушим. На среднем огне продолжим готовить отбивные в соусе.
5. Через тридцать минут добавляем к отбивным семена укропа и натертую цедру одного лимона. Тушим еще около десяти минут.
6. Блюдо завершено. Подаем мясо на тарелках и наслаждаемся.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

15 минут
Рецепты
Сырное фондю с пивом
Секрет приготовления вкуснейшего сырного фондю с добавлением пива - это сочетание сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчичного порошка.
1 час 30 минут
Рецепты
Свиные отбивные со сливочной крупой
Предлагаем вам удивительный рецепт свиных отбивных, подаваемых с нежной сливочной крупой и ароматным яблочным соусом. Это блюдо станет отличным выбором как для праздничного стола, так и для уютного
40 минут
Рецепты
Яйца в гнёздах
Уникальный рецепт для создания блюда «Яйца в гнездах». Главные компоненты такого простого угощения, как «Яйца в гнездах», это: батон, грибы (в нашем случае используем шампиньоны), колбаса и яйца.
1 час 20 минут
Рецепты
Свинина в пиве
Для создания этого блюда отлично подойдет свиная лопатка или окорок. Во время готовки соус получится насыщенным, а мясо будет невероятно вкусным, с нотками пива совершенно не ощущается.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Коричневый пирог
Это удивительное шоколадное угощение обязательно понравится всем сладкоежкам. Пирог обладает хрустящей верхней корочкой и восхитительно влажным, тягучим внутренним слоем, которому трудно устоять!
1 час 20 минут
Рецепты
Гранола домашнего приготовления
Гранола в настоящее время является одним из самых аппетитных, полезных и быстрых вариантов завтрака. Конечно, ее можно купить в магазине, но домашнее приготовление приносит больше удовольствия.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх