Это картофельное пюре просто восхитительно! Оно не просто гарнир, а полноценное блюдо: мягкий сливочный картофель с луком, расплавленным сыром и хрустящей ветчиной. Очень вкусно и удивительно!
Картофельное пюре с беконом и сыром
Ингредиенты
- Картофель500Грамм
- Бекон2Ломтика
- Тертый сыр2Ст. ложки
- Сливочное масло40Грамм
- Сметана1Ст. ложка
- Перья зеленого лука4Штуки
- Соль2Чайных ложки
- Луковица1/2Штуки(маленькая)
- Свежемолотый перец1/2Чайных ложки

1. Начните с того, чтобы очистить картофель и нарезать его. | |
2. Отварите его в подсоленной воде до полной готовности. | |
3. Измельчите картофель до получения однородного пюре. | |
4. Вмешайте в пюре масло, сметану и половину натертого сыра. Хорошо перемешайте. | |
5. Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки, затем выложите на бумажное полотенце. | |
6. Мелко нарежьте лук. | |
7. Добавьте в пюре нарезанный лук и половину кусочков бекона, вместе перемешайте. | |
8. Выложите смесь в подходящую жаропрочную форму. | |
9. Посыпьте оставшимся сыром сверху. | |
10. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Украсить можно зеленым луком и оставшимся беконом. Приятного аппетита! |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.