
Запеченный картофель с фаршем.
Запеченный картофель с фаршем.
![]() | Предварительно нагрейте духовку до 200 °C. Тщательно промойте картофель, не очищая его от кожуры. Для этого рецепта подойдут крупные клубни. Разложите их на противне и отправьте в разогретую духовку. |
![]() | Смешайте свежую зелень, соль, перец и сливки в однородную массу. |
![]() | Через один час проверьте готовность картофеля: нож должен легко проходить в мякоть. |
![]() | Подавайте горячий картофель на тарелке с ложкой соуса в центре. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или в сочетании с легким зеленым салатом, а также добавив несколько ломтиков колбасы для разнообразия. |