Куриный суп при простуде

Идеальный рецепт куриного супа на основе ароматного куриного бульона с добавлением свежих овощей и томатной пасты

Ингредиенты

  • Картофель1Штука
  • Лук2Штуки
  • Морковь2Штуки
  • Помидоры2Штуки
  • Сельдерей3Штуки
  • Чеснок2Зубчика
  • Петрушка3Ст. ложки
  • Томатная паста1Ст. ложка
  • Тмин3Ст. ложки
  • Соль и перец-По вкусу
  • Куриный каркас1Штука
1. Разрежьте курицу так, чтобы она поместилась в кастрюле. Измельчите петрушку, лук, чеснок и сельдерей. Очистите и нарежьте морковь. Порежьте помидоры. Поместите курицу в большую кастрюлю и залейте 1 литром воды. Добавьте зелень и овощи, посолите и поперчите. Введите томатную пасту. Доведите до слабого кипения и варите 2,5 часа.
2. По истечении времени фильтруйте бульон, удаляя твердые части. Вы получите отличный куриный суп, который можно подавать и так. Если хотите, суп можно загустить, добавив нарезанный картофель.
3. Картофель очистите и нарежьте на четвертинки. Поместите его в бульон и варите еще 35 минут на медленном огне, пока картофель не станет мягким. Измельчите картофель в пюре вручную или с помощью блендера, чтобы сделать суп более густым. Попробуйте и, если нужно, добавьте ещё соли и перца.
4. Разлейте куриный суп по тарелкам и посыпьте свежей петрушкой. Суп можно подавать с любым хлебом по вашему выбору.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Тайский куриный суп
Тайский куриный суп является прекрасным примером гармоничного сочетания сладости и соли, дополненного пикантными оттенками. Этот суп получается освежающим, насыщенным, при этом легким и сытным.
1 час 10 минут
Рецепты
Суп с горохом и окороком
В этом рецепте представлен способ приготовления аппетитного и сытного супа на основе куриного бульона с добавлением гороха, сельдерея, моркови, лука и предварительно отваренного свиного окорока.
3 часа 30 минут
Рецепты
Чечевичный суп
Приготовьте вкусный чечевичный суп с множеством овощей. Обратите внимание, что овощи должны быть очень мягкими, чтобы в результате вышел нежный суп-пюре.
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
1 час 10 минут
Рецепты
Зимний овощной суп
Приготовьте ароматный овощной суп на основе куриного бульона с добавлением томатной пасты, моркови, сельдерея, пастернака, лука-порея и перловой крупы.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Печеная тыква
Запеченная тыква готовится всего за полчаса. Это крайне просто, а наслаждение гарантировано! Если вы предложите детям эту вкусняшку, они с радостью уплетут ее за обе щеки!
1 час
Рецепты
Клюквенно-имбирный соус
Клюквенно-имбирный соус, обладая уникальным кисло-сладким ароматом, станет прекрасным дополнением к блюдам из птицы – будь то индейка, утка или гусь. Также его можно красиво подать к паштету из
50 минут
Рецепты
Пшенная каша с тыквой
Сегодня я расскажу вам, как легко приготовить пшенную кашу с добавлением тыквы. Это невероятно вкусное, сытное и, безусловно, полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Следуйте за мной!

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот
40 минут
Рецепты
Салат с крабовыми палочками "Весёлый краб"
Представляем вашему вниманию удивительный рецепт салата «Веселый краб» на основе крабовых палочек. Этот салат поражает своей яркостью, красивым оформлением и, конечно же, непревзойденным вкусом.
30 минут
Рецепты
Салат из риса с сердцем и фруктами
Представляем вашему вниманию рецепт салата, приготовленного из риса с фруктами и сердцем. Этот салат идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Все ингредиенты в этом блюде

Закуски

40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать
35 минут
Рецепты
Фаршированные яйца
Как приготовить фаршированные яйца. Основные компоненты этого блюда - яйца и филе горбуши. Фаршированные яйца будут невероятно вкусными, добавьте майонез и зелень по вашему вкусу.
25 часов
Рецепты
Мидии по-курортному
Представляем вам рецепт мидий по-курортному. Главным ингредиентом этого блюда выступают мидии, которые можно легко приобрести в магазине в замороженном виде, что упрощает процесс приготовления. Для
40 минут
Рецепты
Паштет из семги с креветками
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт паштета из семги с добавлением креветок. Этот нежный паштет станет великолепным украшением любого торжества. Он отлично подходит для приготовления

Десерты

30 минут
Рецепты
Ирландская карамель с орехами
Уникальный рецепт карамели, в основе которого находятся ирландский виски, насыщенный вкус кофе эспрессо, шоколад и хрустящие лесные орехи. Этот аппетитный десерт с орехами можно приготовить всего за
40 минут
Рецепты
Ананасовое мороженое с розмарином
Предлагаем вам оригинальный рецепт освежающего мороженого с сушеными ананасами, ароматным ананасовым пюре и свежим розмарином. Сладкий вкус ананаса в сочетании с необычным нюансом розмарина создает
40 минут
Рецепты
Апельсиновое желе
Рецепт создания аппетитного апельсинового желе. Этот десерт идеально подходит для жарких летних дней и станет великолепным украшением для праздничного стола. Его вкус просто восхитителен!

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх