Куриный суп при простуде

Идеальный рецепт куриного супа на основе ароматного куриного бульона с добавлением свежих овощей и томатной пасты

Ингредиенты

  • Картофель1Штука
  • Лук2Штуки
  • Морковь2Штуки
  • Помидоры2Штуки
  • Сельдерей3Штуки
  • Чеснок2Зубчика
  • Петрушка3Ст. ложки
  • Томатная паста1Ст. ложка
  • Тмин3Ст. ложки
  • Соль и перец-По вкусу
  • Куриный каркас1Штука
1. Разрежьте курицу так, чтобы она поместилась в кастрюле. Измельчите петрушку, лук, чеснок и сельдерей. Очистите и нарежьте морковь. Порежьте помидоры. Поместите курицу в большую кастрюлю и залейте 1 литром воды. Добавьте зелень и овощи, посолите и поперчите. Введите томатную пасту. Доведите до слабого кипения и варите 2,5 часа.
2. По истечении времени фильтруйте бульон, удаляя твердые части. Вы получите отличный куриный суп, который можно подавать и так. Если хотите, суп можно загустить, добавив нарезанный картофель.
3. Картофель очистите и нарежьте на четвертинки. Поместите его в бульон и варите еще 35 минут на медленном огне, пока картофель не станет мягким. Измельчите картофель в пюре вручную или с помощью блендера, чтобы сделать суп более густым. Попробуйте и, если нужно, добавьте ещё соли и перца.
4. Разлейте куриный суп по тарелкам и посыпьте свежей петрушкой. Суп можно подавать с любым хлебом по вашему выбору.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Тайский куриный суп
Тайский куриный суп является прекрасным примером гармоничного сочетания сладости и соли, дополненного пикантными оттенками. Этот суп получается освежающим, насыщенным, при этом легким и сытным.
1 час 10 минут
Рецепты
Суп с горохом и окороком
В этом рецепте представлен способ приготовления аппетитного и сытного супа на основе куриного бульона с добавлением гороха, сельдерея, моркови, лука и предварительно отваренного свиного окорока.
3 часа 30 минут
Рецепты
Чечевичный суп
Приготовьте вкусный чечевичный суп с множеством овощей. Обратите внимание, что овощи должны быть очень мягкими, чтобы в результате вышел нежный суп-пюре.
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
1 час 10 минут
Рецепты
Зимний овощной суп
Приготовьте ароматный овощной суп на основе куриного бульона с добавлением томатной пасты, моркови, сельдерея, пастернака, лука-порея и перловой крупы.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Глазированная морковь с имбирем
Это блюдо особенно популярно в зимний период, благодаря своим замечательным согревающим качествам. Его можно употреблять как горячим, так и холодным. Не упустите возможность попробовать!
35 минут
Рецепты
Кесадилья с креветками
Легкий и вкусный рецепт кесадильи с крупными креветками, насыщенным мексиканским соусом, хрустящим луком, сладким болгарским перцем и расплавленным сыром.
30 минут
Рецепты
Испанская тортилья
Испанская тортилья — это питательное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно без труда сделать на своей кухне. Вам понадобятся яйца, картошка, сладкий перец и зеленый горошек. Приступаем!
40 минут
Рецепты
Цыпленок с грибами и сыром Моцарелла
Приготовьте цыпленка с грибами и сыром Моцарелла, и вы останетесь под впечатлением от этого изысканного блюда. Оно не только порадует вас своим невероятным вкусом, но и станет настоящей находкой на

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх