В этом рецепте представлен способ создания вкусного супа с кукурузой, луком, перцем чили поблано, нежной сметаной и ароматным тмином.
Суп с кукурузой, луком и чили
Ингредиенты
- Растительное масло1Чайная ложка
- Желтый лук1/2Штуки
- Чеснок1Зубчик
- Молотый кориандр1Чайная ложка
- Молотый тмин1/2Чайных ложки
- Молотая куркума1/8Чайных ложки
- Крупная соль3/4Чайных ложки
Суп с кукурузой, луком и чили
В этом рецепте представлено пошаговое руководство по приготовлению насыщенного и ароматного супа, который обязан своим вкусом комбинации кукурузных зерен, свежего лука, острого перца чили поблано, легкой сметаны и пряного тмина. Этот суп идеально подходит как для обеда, так и для ужина, добавляя яркие цвета и вкусовые акценты в ваше меню.
Ингредиенты
- Кукурузные зерна - 300 г
- Лук - 200 г
- Чили поблано - 1 шт.
- Сметана - 150 г
- Тмин - 1 ч. ложка
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Для начала очистите и нарежьте лук, обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте кукурузные зерна и мелко нарезанный чили. Готовьте еще несколько минут, прежде чем влить воду или бульон. Дайте супу покипеть, добавьте тмин, соль и перец, а перед подачей добавьте сметану, чтобы сделать его еще более нежным и кремовым.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
