Свекольный мусс

Деликатный мусс на основе свежей свеклы с добавлением грецких орехов.

Ингредиенты

  • Сырая свекла1Штука
  • Горсть ядер грецкого ореха1Штука
  • Лимон1Штука
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Сливки200Миллилитров
  • Васаби0,5Чайных ложки
  • Зеленый лук-По вкусу
  • Соль, перец-По вкусу
Свеклу мелко нарезаем кубиками. Откладываем одну чайную ложку. К остальной свекле добавляем лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и помещаем в холодильник.
С помощью блендера взбиваем одну чайную ложку свеклы, сливки, васаби, приправляем солью и перцем. Взбиваем до получения однородного розового крема.
Очищаем и мелко рубим грецкие орехи.
Заполняем формочки слоями: сначала крем, затем свекла, далее орехи и снова крем.
Украсить блюдо нарезанным зеленым луком и поместить в холодильник до подачи к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Запеченная свекла
Запеченная свекла станет отличным дополнением для салатов, закусок или гарниров. Метод запекания свеклы более удобен по сравнению с варкой. Также ее можно приготовить заранее. В холодильнике такая
35 минут
Рецепты
Нигири с лососем
Не нужно заказывать нигири с лососем в ресторане или кафе японской кухни, так как это блюдо довольно просто приготовить самостоятельно. Удивите своих родных и друзей на обед или ужин.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Клюквенный соус с апельсинами
Восхитительный клюквенный соус с добавлением апельсинов отлично дополнит мясные блюда, особенно идеален для запеченной индейки или курицы. Приготовить этот соус можно всего за полчаса. Обязательно
1 час
Рецепты
Блинчики на завтрак
Блинчики на завтрак нравятся многим! Их можно подавать с вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. А можно и с икрой! Эти блинцы, или, как их еще называют, блины — это традиционное

Салаты

25 минут
Рецепты
Китайский салат
Приготовим салат в китайском стиле, который отлично впишется в повседневное питание. Основные компоненты — куриное мясо, свежие сезонные овощи и салатная зелень. Он получается ароматным и пикантным.
1 час
Рецепты
Салат из сельдерея
Салат из сельдерея — это невероятно полезное блюдо, богатое клетчаткой и белком. Даже те, кто не проявляет интереса к вегетарианской кухне, оценят его великолепный вкус.

Закуски

43 минут
Рецепты
Томатные божьи коровки
Фаршированные помидоры, оформленные в стиле божьих коровок, обязательно порадуют ваших детей. Их подают в комплекте с пюре из зеленого горошка.

Десерты

Напитки

10 минут
Рецепты
Горячий шоколад
Рецепт для приготовления горячего шоколада способен поднять вам настроение в промозглые и дождливые дни. Он не только согревает, но и наполняет позитивными эмоциями, ведь множество исследований
194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх