Насыщенное блюдо с бобами и артишоками

Это изысканное блюдо сочетает в себе бобы и артишоки, приправленные свежей зеленью и специями. Подготовьте ингредиенты, чтобы насладиться великолепным вкусом!

Ингредиенты

• Бобы - 300 г
• Артишоки - 200 г
• Зелень (петрушка, укроп) - 50 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло - 3 ст. ложки
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Замочите бобы на несколько часов, а затем отварите до готовности.

2. Артишоки очистите и нарежьте, обжарьте на сковороде с оливковым маслом.

3. Добавьте к ним отваренные бобы, нарезанный чеснок и пряности. Протушите на среднем огне 5-7 минут.

4. В конце добавьте нарезанную зелень и тщательно перемешайте. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!