Мавританские радости

Уникальный рецепт для создания оригинального блюда с использованием самых простых сосисок или сарделек, разработанный кулинарами из Америки.

Ингредиенты

  • Сосиски или сардельки500Грамм
  • Соль и перец-По вкусу
  • Растительное масло3-4Ст. ложек
  • Лук2Штуки
  • Чеснок3Зубчика
  • Тимьян3Штуки
  • Помидор400Грамм
  • Чили2Штуки
  • Зеленый горошек1Стакан
  • Отварной рис2Стакана
1. Удалите шелуху и нарежьте мелкими кусочками обе луковицы. Готовьтесь, что вам может пригодиться платок для слез.
2. Промойте острый перец и нарежьте его тонкими колечками вместе с семенами. Старайтесь меньше трогать глаза, пока руки не будут вымыты.
3. Тщательно промойте и нарежьте мелко свежую зелень (тимьян, базилик и петрушку).
4. Погружайте сардели в кипяток на 3-5 минут, затем откиньте на дуршлаг и посолите с перцем по вкусу. Обжарьте их в горячем растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны. После готовности уберите лишний жир и выложите на сервировочное блюдо.
5. В той же сковороде, где обжаривались сардели, обжарьте лук до золотистой окраски.
6. Добавьте в сковороду острый перец, зелень и измельченные томаты, тушите на среднем огне около 10 минут.
7. Поместите сардельки и зеленый горошек в сковороду с соусом, осторожно перемешайте и варите еще 5-10 минут.
8. В то время как сардельки готовятся, отварите рис для гарнира. Подавайте блюдо горячим для наилучшего вкуса.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

45 минут
Рецепты
Гороховый суп с сосисками
Сегодня я поделюсь рецептом приготовления горохового супа с сосисками. Это блюдо невероятно простое, и именно в этом заключается его привлекательность. Знакомый и любимый вкус без многообразия
25 минут
Рецепты
Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
Сосиски и сардельки, приготовленные на гриле, пользуются популярностью у многих. В этом рецепте предлагаю вам сделать такие сардельки и подать их с невероятно вкусным и, что важно, полезным соусом
2 часа
Рецепты
Релиш из зеленых помидоров
Релиш, приготовленный из зеленых помидоров, является великолепным овощным соусом, который идеально подходит для хранения на зимний период. Этот соус можно подавать к самым различным блюдам, он

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 5 минут
Рецепты
Овсяный пирог с орехами
Уникальный рецепт овсяного пирога, украшенного хрустящей посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан и кокосовой стружки.
20 минут
Рецепты
Макароны с грибами
Уникальный рецепт макарон с грибами. Это блюдо идеально подойдет тем, кто соблюдает пост или ценит итальянскую кулинарию.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
20 минут
Рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.
40 минут
Рецепты
Салат Нежность
Предлагаем вам оригинальный рецепт салата Нежность, который удивит вас своим вкусом благодаря яичным блинчикам. Для приготовления этого изысканного салата можно использовать как отварное, так и
1 час
Рецепты
Салат "Поляна грибника"
Представляем вам рецепт салата «Поляна грибника». В этом варианте маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны. Хот

Закуски

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.
40 минут
Рецепты
Грибы "обалденные"
Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх