Мавританские радости

Уникальный рецепт для создания оригинального блюда с использованием самых простых сосисок или сарделек, разработанный кулинарами из Америки.

Ингредиенты

  • Сосиски или сардельки500Грамм
  • Соль и перец-По вкусу
  • Растительное масло3-4Ст. ложек
  • Лук2Штуки
  • Чеснок3Зубчика
  • Тимьян3Штуки
  • Помидор400Грамм
  • Чили2Штуки
  • Зеленый горошек1Стакан
  • Отварной рис2Стакана
1. Удалите шелуху и нарежьте мелкими кусочками обе луковицы. Готовьтесь, что вам может пригодиться платок для слез.
2. Промойте острый перец и нарежьте его тонкими колечками вместе с семенами. Старайтесь меньше трогать глаза, пока руки не будут вымыты.
3. Тщательно промойте и нарежьте мелко свежую зелень (тимьян, базилик и петрушку).
4. Погружайте сардели в кипяток на 3-5 минут, затем откиньте на дуршлаг и посолите с перцем по вкусу. Обжарьте их в горячем растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны. После готовности уберите лишний жир и выложите на сервировочное блюдо.
5. В той же сковороде, где обжаривались сардели, обжарьте лук до золотистой окраски.
6. Добавьте в сковороду острый перец, зелень и измельченные томаты, тушите на среднем огне около 10 минут.
7. Поместите сардельки и зеленый горошек в сковороду с соусом, осторожно перемешайте и варите еще 5-10 минут.
8. В то время как сардельки готовятся, отварите рис для гарнира. Подавайте блюдо горячим для наилучшего вкуса.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

45 минут
Рецепты
Гороховый суп с сосисками
Сегодня я поделюсь рецептом приготовления горохового супа с сосисками. Это блюдо невероятно простое, и именно в этом заключается его привлекательность. Знакомый и любимый вкус без многообразия
25 минут
Рецепты
Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
Сосиски и сардельки, приготовленные на гриле, пользуются популярностью у многих. В этом рецепте предлагаю вам сделать такие сардельки и подать их с невероятно вкусным и, что важно, полезным соусом
2 часа
Рецепты
Релиш из зеленых помидоров
Релиш, приготовленный из зеленых помидоров, является великолепным овощным соусом, который идеально подходит для хранения на зимний период. Этот соус можно подавать к самым различным блюдам, он

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Ливанский лимонный суп с чечевицей
Приготовьте ливанский суп с лимоном и чечевицей. Это জনপ্রিয় яство традиционной ливанской кухни, которое быстро готовится и станет отличным дополнением к вашему рациону.
10 минут
Рецепты
Шоколадная клубничка
Пошаговый рецепт коктейля для торжества, в котором сочные ягоды клубники переплетаются не с привычными сливками, а с изысканным шоколадом.
1 час 10 минут
Рецепты
Говядина с картофелем, сыром и кинзой
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить великолепную говядину с картофелем и сыром — идеальное блюдо для праздничного стола, состоящее из жареных стейков рибай, запеченных до золотистой корочки

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх