Чак-чак медовый

Нежный сладкий десерт, представляющий собой уникальное национальное угощение татарской и башкирской кухни.

Ингредиенты

  • Мука500Грамм
  • Яйца5Штук
  • Растительное масло350Миллилитров
  • Мед500Грамм
  • Сахар100Грамм
Просейте муку и добавьте яйца, тщательно замесите тугое тесто. Раскатайте его в тонкий пласт и нарежьте лапшу длиной около 5-6 см.
Нагрейте растительное масло в сотейнике. Обжаривайте лапшу небольшими порциями до золотистой корочки, затем выложите на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
Смешайте мед с сахаром и растопите на плите. Подготовьте форму, застелив ее пленкой. В глубокой посуде объедините пару горстей обжаренной лапшы с 5-6 столовыми ложками меда, перемешайте и выложите в форму. Повторите процесс для оставшейся лапши, добавляя мед. Хорошо утрамбуйте массу, накройте пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. После этого аккуратно извлеките чак-чак из формы и удалите пленку, нарезая на порционные кусочки.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Чар Сиу Бао
Непревзойдённый рецепт для создания китайских пирожков с начинкой из свинины.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

8 часов
Рецепты
Пасха царская
Царская Пасха — это изысканный и мягкий творожный десерт. Это блюдо традиционно готовят в праздник Пасхи. Приготовление не требует выпечки, а процесс довольно прост. Рекомендую попробовать!

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Из всех панированных блюд это, безусловно, одно из самых привлекательных. Креветки в кокосовой панировке отличаются исключительным вкусом, ведь их обволакивает не просто легкая корочка, а чарующая
7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он
4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх