Чак-чак медовый

Нежный сладкий десерт, представляющий собой уникальное национальное угощение татарской и башкирской кухни.

Ингредиенты

  • Мука500Грамм
  • Яйца5Штук
  • Растительное масло350Миллилитров
  • Мед500Грамм
  • Сахар100Грамм
Просейте муку и добавьте яйца, тщательно замесите тугое тесто. Раскатайте его в тонкий пласт и нарежьте лапшу длиной около 5-6 см.
Нагрейте растительное масло в сотейнике. Обжаривайте лапшу небольшими порциями до золотистой корочки, затем выложите на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
Смешайте мед с сахаром и растопите на плите. Подготовьте форму, застелив ее пленкой. В глубокой посуде объедините пару горстей обжаренной лапшы с 5-6 столовыми ложками меда, перемешайте и выложите в форму. Повторите процесс для оставшейся лапши, добавляя мед. Хорошо утрамбуйте массу, накройте пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. После этого аккуратно извлеките чак-чак из формы и удалите пленку, нарезая на порционные кусочки.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Чар Сиу Бао
Непревзойдённый рецепт для создания китайских пирожков с начинкой из свинины.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Бутерброд с курицей
Горячий куриный бутерброд можно легко подать на ужин. Это питательное, большое блюдо с овощами и нежной курицей. Оно также идеально подходит для вечеринки на свежем воздухе. Выберите любой соус и
20 минут
Рецепты
Салат "Фитнес"
Под этим названием представлено множество вариаций аппетитных и ароматных салатов. Предлагаю вам попробовать приготовить салат «Фитнес» по традиционному рецепту с тунцом, помидорами черри и сладким

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх