Булочки со смородиной

Уникальный рецепт для создания аппетитных булочек со свежей смородиной или сладким изюмом на ваш выбор.

Ингредиенты

  • Мука для кексов1Стакан
  • Сахарный песок1/4Стакана
  • Сода1 1/2Чайных ложки
  • Винный камень1 1/2Чайных ложки
  • Соль1Чайная ложка
  • Размягченное сливочное масло4Ст. ложки
  • Топленое сливочное масло1Ст. ложка
  • Яйцо1Штука
  • Черная смородина или изюм1Стакан
  • Тмин1Ст. ложка(по желанию)
1. Разогрейте духовку до 200 градусов, установив решетку в верхней части. В большой миске смешайте муку, сахар, соду, винный камень и щепотку соли. Введите размягченное масло в сухую смесь и перемешайте вилкой или тестомешалкой до получения крошковатой структуры. Добавьте пахту и смородину или изюм, а также тмин (если хотите) и перемешайте до однородного состояния.
2. Перенесите тесто на поверхность, присыпанную мукой, и замесите его до упругости. Затем разделите тесто на 8 равных частей.
3. Сформируйте из каждого куска теста круглые булочки и разложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. С помощью ножа сделайте крестообразные надрезы на верхушках булочек.
4. Выпекайте в течение 15-20 минут, до тех пор, пока температура в центре булочек не достигнет 76 градусов. Такой способ позволяет точно определить готовность, особенно когда внешний вид обманчив. Булочки должны приобрести золотистый оттенок. Выньте их из духовки и смажьте растопленным сливочным маслом. Дайте остыть до комнатной температуры.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Блины с лимоном и рикоттой
Приглашаю вас ознакомиться с рецептом удивительно мягких и тонких блинов, которые наполнят ваш дом легким цитрусовым ароматом. В состав теста входит рикотта, что делает эти блины еще более
20 минут
Рецепты
Салат в лаваше
Предлагаем вашему вниманию простой рецепт салата, завернутого в лаваш. Это блюдо идеально подходит для быстрого приготовления и не требует сложных кулинарных умений.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх