Шоколадный кекс

Пошаговый рецепт для создания ароматного кекса с какао и нежным ванильным экстрактом.

Ингредиенты

  • Яйцо комнатной температуры1Штука
  • Пахта1Стакан
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Сода1/4Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
1. Нагрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Слегка смажьте форму для кекса растительным маслом и присыпьте мукой. Вы также можете использовать распыляемое масло. В глубокой миске с помощью миксера на средней скорости взбейте сливочное масло до воздушной консистенции. Добавьте сахар и продолжайте взбивать около 3 минут. Вбейте яйцо и опять взбейте, затем добавьте ванильный экстракт и пахту. Не волнуйтесь, если масса будет выглядеть немного грубой. Просейте муку, какао, соду, разрыхлитель и соль вместе с сахарами в масляную смесь.
2. Аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой до равномерного состояния, но не переусердствуйте. Убедитесь, что все компоненты хорошо распределены в тесте. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпекания кекса.
3. Выпекайте в течение 60-70 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Оставьте кекс охлаждаться в форме на 10-15 минут, затем извлеките его и дайте полностью остыть.
4. Нарежьте кекс на порционные кусочки и подавайте с взбитыми сливками и свежими ягодами, если хотите.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с маскарпоне
В этом рецепте вы найдете, как сделать восхитительный пирог с красным вином, шоколадом, корицей и нежным кремом на основе сыра маскарпоне, сливок, сахара и ароматного ванильного экстракта.
30 минут
Рецепты
Маффины со сладкой ватой
Уникальный рецепт для приготовления маффинов с добавлением сладкой ваты и глазури на основе сливочного масла, сахарной пудры и сливок. Эти яркие и аппетитные маффины обязательно понравятся детям.
1 час 10 минут
Рецепты
Лимонный кекс с черникой
Этот кекс отличается мягкой текстурой благодаря добавлению йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему характерную кислинку. Вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику для его

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Вегетарианский бургер на скорую руку
Представляем вам простой и вкусный рецепт вегетарианского гамбургера, который славится своей полезностью в рамках современной американской кулинарии. Приятный вкус и забота о фигуре — это возможно!
30 минут
Рецепты
Рыба фри
Рецепт жареной рыбы фри - это отличный способ подготовить аппетитную закуску. Рыба фри часто предлагается в греческих ресторанах, но нет ничего лучше, чем сделать её самостоятельно. Приятного
1 час 30 минут
Рецепты
Салат "Золотое кольцо"
Простой и вкусный рецепт салата «Золотое кольцо». Этот красочный новогодний салат также отлично подойдет для особого романтического вечера.
45 минут
Рецепты
Курица с софрито
Узнайте, как вкусно приготовить куриные бедрышки с ароматной приправой Адобо и насыщенным софрито.

Салаты

20 минут
Рецепты
Салат "Чизбургер"
Уникальный рецепт вкусного салата с использованием говядины, хрустящих гренок, свежего зеленого салата, насыщенного сыра Чеддер, ароматных помидоров, сочного красного лука и пикантных маринованных
15 минут
Рецепты
Салат "Новогодний"
Это новогоднее блюдо удовлетворит не только ваш аппетит, но и порадует гостей своими великолепными вкусами, при этом прекрасно украсит праздничный стол. Обязательно возьмите на заметку!
1 час
Рецепты
Салат Свеча
Этот салат отличается своей яркой и праздничной подачей. Рецепт можно адаптировать по вашим предпочтениям.

Закуски

Десерты

1 час 5 минут
Рецепты
Сливочный крем с чаем
Ингредиенты и пошаговая инструкция для создания крема на основе сливок, молока, чая, ароматных специй и пряностей.
2 часа
Рецепты
Домашние трюфели
Трюфели - это не просто десерт, это настоящий кулинарный шедевр, который можно создать самостоятельно. Для всех любителей сладостей!

Напитки

15 минут
Рецепты
Ирландский крем-ликер
Уникальный рецепт для приготовления домашнего ирландского ликера, в основе которого лежат сгущенное молоко, виски, сливки, кофе, какао, корица и ароматный ванильный экстракт.
475 часов
Рецепты
Сбитень малиновый
Способ приготовления сбитня. Ни одно fest или народное развлечение в стародавней Руси не проходило без этого замечательного напитка, известного как сбитень.
6 часов
Рецепты
Домашнее миндальное молоко
Миндальное молоко, приготовленное в домашних условиях, – это не только невероятно вкусный, но и полезный растительный напиток. Оно идеально подходит для вегетарианцев и сыроедов, а также станет
10 минут
Рецепты
Тыквенный смузи
Смузи с тыквой осенью удивительно насыщенный и ароматный, и его легко можно использовать в качестве альтернативы латте или капучино, если вы решили отказаться от кофе. Убедитесь, что ваши близкие
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх