Шоколадный кекс

Пошаговый рецепт для создания ароматного кекса с какао и нежным ванильным экстрактом.

Ингредиенты

  • Яйцо комнатной температуры1Штука
  • Пахта1Стакан
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Сода1/4Чайных ложки
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
1. Нагрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Слегка смажьте форму для кекса растительным маслом и присыпьте мукой. Вы также можете использовать распыляемое масло. В глубокой миске с помощью миксера на средней скорости взбейте сливочное масло до воздушной консистенции. Добавьте сахар и продолжайте взбивать около 3 минут. Вбейте яйцо и опять взбейте, затем добавьте ванильный экстракт и пахту. Не волнуйтесь, если масса будет выглядеть немного грубой. Просейте муку, какао, соду, разрыхлитель и соль вместе с сахарами в масляную смесь.
2. Аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой до равномерного состояния, но не переусердствуйте. Убедитесь, что все компоненты хорошо распределены в тесте. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпекания кекса.
3. Выпекайте в течение 60-70 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Оставьте кекс охлаждаться в форме на 10-15 минут, затем извлеките его и дайте полностью остыть.
4. Нарежьте кекс на порционные кусочки и подавайте с взбитыми сливками и свежими ягодами, если хотите.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с маскарпоне
В этом рецепте вы найдете, как сделать восхитительный пирог с красным вином, шоколадом, корицей и нежным кремом на основе сыра маскарпоне, сливок, сахара и ароматного ванильного экстракта.
30 минут
Рецепты
Маффины со сладкой ватой
Уникальный рецепт для приготовления маффинов с добавлением сладкой ваты и глазури на основе сливочного масла, сахарной пудры и сливок. Эти яркие и аппетитные маффины обязательно понравятся детям.
1 час 10 минут
Рецепты
Лимонный кекс с черникой
Этот кекс отличается мягкой текстурой благодаря добавлению йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему характерную кислинку. Вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику для его

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Лимонный кекс
Лимонный кекс с сахарной глазурью впечатляет своим внешним видом! Уникальный аромат и вкус этого кекса незабываемы. Процесс приготовления кекса в домашних условиях займет всего один час. Обязательно
2 часа
Рецепты
Норин
Узнайте, как приготовить традиционное узбекское мясное блюдо с этим простым рецептом.
50 минут
Рецепты
Щи куриные
Рецепт классических русских щей, приготовленных с куриными окорочками, сочным картофелем, свежей капустой, темными помидорами, яркой морковью, репчатым луком, зеленым горошком и сладким болгарским

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх