Рецепт создания вкусных пирожных с шоколадным вкусом и глазурью из ванили и шоколада.
Пирожные с шоколадно-ванильной глазурью
Ингредиенты
- Разрыхлитель1/2Чайных ложки(шоколадный слой)
- Соль1/2Чайных ложки(шоколадный слой)
- Сливочное масло6Ст. ложек(шоколадный слой)
- Яйцо1Штука(шоколадный слой)
- Ванильный экстракт1Чайная ложка(шоколадный слой)
- Сахар1Стакан(обычный слой)
- Яйца2Штуки(обычный слой)
- Ванильный экстракт1Чайная ложка(обычный слой)
- Какао1/3Стакана(обычный слой)
- Соль1/4Чайных ложки(обычный слой)
- Разрыхлитель1/4Чайных ложки(обычный слой)
- Ванильный экстракт1/2Чайных ложки(шоколадная глазурь)
- Молоко2-6Ст. ложек(шоколадная глазурь)
- Ваниль1/4Чайных ложки(ванильная глазурь)
- Молоко1-2Ст. ложек(ванильная глазурь)
 | 1. Первым делом разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Приготовьте основное тесто. Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. В маленькой миске тщательно перемешайте муку, разрыхлитель и соль, отложите их в сторону. В средней посуде, используя венчик, объедините масло и коричневый сахар. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте мучную смесь в яичную основу, аккуратно перемешивая. |
 | 2. Добавьте шоколадные чипсы и вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте около 20 минут. |
 | 3. Приготовьте шоколадную массу. В средней кастрюле растопите сливочное масло. Как только масло растает, снимите его с огня и взбейте с сахаром. По одному добавляйте яйца, взбивая после каждого. Затем добавьте ванильный экстракт. Вмешайте сухие ингредиенты и перемешайте. Немедленно вылейте массу на готовое тесто и верните форму в духовку. Выпекайте в течение 30-35 минут. Дайте пирожным полностью остыть перед украшением. |
 | 4. Для приготовления шоколадной глазури, в миске взбейте сливочное масло. Постепенно вводите сахарную пудру, какао-порошок и ваниль, продолжая взбивать. Добавьте молоко, по одной столовой ложке, пока глазурь не станет нужной консистенции. Для ванильной глазури соедините сахар и ваниль в маленькой миске и взбейте с молоком до получения однородной консистенции. |
 | 5. Нанесите глазурь на остывшее тесто, используя зубочистку для создания узоров. Затем нарежьте на квадраты и подавайте к столу. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
