Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Шоколадные пирожные в сливочной глазури

Шоколадные пирожные в сливочной глазури

Рецепт изготовления сладостей из темного шоколада с нежной сливочно-ванильной глазурью.

Ингредиенты

  • Горький шоколад120Грамм
  • Сливочное масло2Штуки
  • Сахар2Стакана
  • Яйца4Штуки
  • Ванильный экстракт3Чайных ложки
  • Мука1Стакан
  • Шоколадные чипсы1Стакан
  • Сладкий шоколад1Стакан
  • Для глазури:полусладкого шоколада240Грамм
  • Теплые сливки1Стакан
  • Кукурузный сироп2Ст. ложки
  • Ванильный экстракт2Чайных ложки
1. Подготовьте духовку, установив температуру на 175 градусов. Растопите темный шоколад и дайте ему остыть в течение 15-30 минут. Он должен быть полностью охлажденным! Взбейте в миске сливочное масло с сахаром. Далее введите 2 яйца и продолжайте взбивать.
2. Влейте остывший шоколад и аккуратно перемешайте на низкой скорости. Далее добавьте муку и тщательно перемешайте все компоненты.
3. Добавьте шоколадные чипсы и кусочки темного шоколада, продолжая взбивать на невысокой скорости.
4. Смажьте формочки для маффинов маслом. Наполните каждое отделение подготовленным тестом.
5. Выпекайте в течение 14 минут. После выпекания извлеките из форм и оставьте остывать на решетке.
6. Для приготовления глазури соедините сливки с кукурузным сиропом и подогрейте в микроволновке. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки. Соедините кусочки шоколада в отдельной посуде, затем добавьте ваниль в теплую смесь сливок и сиропа, и перемешайте до полного растворения шоколада.
7. Обмакните остывшие пирожные в полученную глазурь, дайте лишней жидкости стечь, затем выложите на вощеную бумагу.
8. При желании украсьте свои пирожные: добавьте орехи, конфеты или кондитерскую посыпку.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Белый шоколадный торт
Этот торт не из легких, вам придется немного повозиться, но результат стоит всех усилий. В результате получится великолепный, красивый и отменный торт. Позвольте себе насладиться праздником!
2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Грушевый десерт
Разрезанные пополам груши, обжаренные на масле, с нежным заварным кремом внутри и политы сладким апельсиновым сиропом.
45 минут
Рецепты
Палак Панир
Потрясающее яство индийской кулинарии. Название блюда демонстрирует его главные составляющие – палак, что переводится как шпинат, а панир – это аппетитный индийский сыр.

Салаты

30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.
15 минут
Рецепты
Салат Домашний
Легкий и аппетитный домашний салат, который состоит из отварного картофеля, свежих помидоров, соленых огурчиков, вареных яиц и колбасы.
50 часов
Рецепты
Салат с говядиной и имбирем
Узнайте, как приготовить восхитительный азиатский салат с говядиной, сочным болгарским перцем и ароматным зеленым луком, приправленный изысканным маринадом на основе соевого соуса, чеснока,
20 минут
Рецепты
Салат со стейком
Узнайте, как приготовить оригинальный салат с говяжьим стейком, замаринованным в азиатском стиле, с хрустящим жареным луком, орехами пекан, благородным голубым сыром и свежими помидорами черри.

Закуски

20 минут
Рецепты
Такос с рыбой
Рецепт мексиканских кукурузных лепешек с рыбой, маринованным и запечённым на гриле, с добавлением кинзы, капусты и соусом из авокадо и сметаны.

Десерты

1 час
Рецепты
Соленые ириски
Простой и очень аппетитный рецепт! Обязательно попробуйте его сделать вместе с детьми, это весело!

Напитки

2 часа
Рецепты
Компот из ревеня
Классический компот из ревеня – это наполнение моих воспоминаний о детстве, когда бабушка постоянно его готовила. Этот освежающий, полезный и слегка кислый напиток радует в летнюю жару. Я хочу
7 минут
Рецепты
Витаминный напиток с апельсином
Узнайте, как приготовить невероятно вкусный и полезный витаминный коктейль. Даже самые взыскательные гурманы или капризные дети с удовольствием оценят этот изумительный напиток.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх