Как приготовить курицу, замаринованную в кокосовом молоке, по рецепту из известного журнала "Домовой".
Курица в кокосовом молоке
Ингредиенты
- Куриное филе450Грамм
- Растительное масло2Ст. ложки
- Соль1Щепотка
- Луковица2Штуки
- Чеснок3Зубчика
- Имбирь50Грамм
- Кокосовое молоко1,5Стакана
- Кубики бульона2Штуки
- Цветки гвоздики5-6Штук
- Палочка корицы1Штука
- Лимонный сок1Ст. ложка
- Пучок кинзы1Штука
Курица в кокосовом молоке
Этот восхитительный рецепт предлагает оригинальный способ приготовления курицы с добавлением кокосового молока, создавая невероятно нежное и ароматное блюдо. На основе статьи из популярного журнала "Домовой" мы расскажем, как легко и быстро это сделать.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Кокосовое молоко - 400 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Имбирь - 1 см
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
Приготовление:
- Сначала нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Затем в миске смешайте кокосовое молоко, мелко нарезанный чеснок и натертый имбирь, а также добавьте соль и перец.
- Положите курицу в маринад и оставьте на 30 минут для настаивания.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Затем налейте в сковороду оставшееся кокосовое молоко и тушите на медленном огне 15-20 минут.
Подавайте курицу с рисом или овощами, и насладитесь экзотическим вкусом!
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
