Пирог лимонно-маковый

Рецепт лимонного пирога с добавлением мака. Этот легкий и вкусный десерт прост в приготовлении и наполнен ярким ароматом лимона и нежными хрустящими крупинками мака.

Ингредиенты

  • Яичные желтки8Штук(большие)
  • Яйцо1Штука(большое)
  • Лимон2Штуки(цедра)
  • Соль1Щепотка
  • Сливочное масло230Грамм
  • Мак1/2Стакана
Тщательно натереть цедру с лимонов, чтобы получить примерно 1.5 столовые ложки лимонной цедры. Сливочное масло растопить и слегка охладить. Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить форму для выпечки: смазать ее маслом и присыпать мукой. Также смазать маслом кусок фольги.
В глубокой миске с помощью электрического миксера необходимо тщательно взбить сахар с желтками и одним яйцом на высокой скорости до момента, когда смесь станет светло-желтой (примерно 8 минут). Затем добавить лимонную цедру и продолжить взбивание. Просеять муку и крахмал в яичную массу, добавить немного соли и осторожно перемешать резиновым шпателем. Ввести растопленное сливочное масло и взбить на средней скорости, после чего добавить мак и снова взбить до однородной массы.
Вылить приготовленное тесто в форму, покрыть его кусочком фольги, смазанной маслом. Выпекать в разогретой духовке на протяжении 45 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет сухой. Убрать фольгу и оставить пирог остывать в форме на решетке около 15 минут.
Аккуратно вынуть пирог из формы, переложить его на решетку и дать полностью остыть не менее 30 минут перед подачей. По желанию, можно присыпать сахарной пудрой. Пирог можно приготовить заранее, завернуть в пленку или фольгу и хранить при комнатной температуре в течение трех дней.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Карамельный пирог
Пошаговый рецепт вкуснейшего пирога с насыщенной карамельной заливкой, состоящей из сливок, сахара, кукурузного сиропа и ванильного экстракта.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Салат с вялеными помидорами и пастой
Представляем вам оригинальный рецепт салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов, заправленного смесью бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров,
1 час
Рецепты
Блинчики с грибами
Эти вкусные блинчики легко могут выступать в роли полноценного горячего блюда на обед или ужин. Кроме того, их можно подать в качестве аппетитной закуски к основному блюду. Процесс их приготовления
35 минут
Рецепты
Домашние итальянские макароны (лапша)
Легкий рецепт приготовления восхитительных макарон в домашних условиях. В домашних условиях сделать качественные макароны выходит гораздо дешевле, чем приобретать их в магазине.
30 минут
Рецепты
Шашлык из морских гребешков
Морские гребешки - удивительно полезный продукт! Их можно приготовить всего за 5-7 минут. Иногда стоит порадовать себя этим деликатесом, и я предлагаю вам попробовать сделать шашлычки из них. Не

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх