Сахарный миндаль

Уникальный рецепт сладкого миндаля с сахарной корочкой. Традиционная немецкая кулинария.

Ингредиенты

  • Миндаль340Грамм
  • Сахар1/2Стакана
  • Ваниль1/2Штуки
  • Вода1/3Стакана
  • Корица1Чайная ложка
Мелко нарежьте половину ванильной палочки и смешайте с одной третью стакана сахара. Уберите в сторонку.
В кастрюлю поместите 3/4 стакана сахара, 1/3 стакана воды и одну ложку корицы. Перемешайте и доведите до кипения на среднем огне, прежде чем добавить миндаль.
В готовящуюся сахарную массу добавьте миндаль, хорошо перемешайте.
Ждите, пока жидкость из сахарной смеси не испарится. Уменьшите огонь до минимального.
На данном этапе сахар начинает превращаться в карамель. Постоянно помешивайте для равномерного обжаривания миндаля.
Добавьте еще одну треть стакана сахара и снова перемешайте. Ждите, пока сахар не начнет таять.
Выложите миндаль на плоскую жаропрочную поверхность и разъедините слепившиеся орехи.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Салат с макаронами, зеленым луком и сыром
Представляем вашему вниманию рецепт салата, в основе которого лежат макароны, зеленый лук и оливковое масло, с добавлением чеснока, лимонного сока и цедры, а также сыра Пармезан, руколлы и свежего

Салаты

25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.
20 минут
Рецепты
Калифорнийский салат слау
Этот вкусный вегетарианский салат является отличным помощником в борьбе с весенним и зимним авитаминозом. Он также прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Приготовить его — одно сплошное

Закуски

Десерты

20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх