Рулет крабовый

Инструкция по созданию закуски из крабовых палочек.

Ингредиенты

  • Чеснок2Зубчика
  • Молоко2Стакана
  • Мука0,5Стакана
  • Сливочное масло50Грамм
  • Сливочное масло2Ст. ложки(Для начинки)
  • Яйца4Штуки
  • Крабовые палочки500Грамм(Для начинки)
  • Зеленый лук50Грамм(Для начинки)
  • Плавленый сыр200Грамм(Для начинки)
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Тертый твердый сыр0,3Стакана
  • Мелко нарезанная зелень укропа2Стакана(Для начинки)
Список необходимых продуктов
Отделите желтки от белков и положите белки в холодильник. Разогрейте сковороду, растопите масло, добавьте муку и постоянно мешайте, пока смесь не начнет густеть.
Аккуратно влейте молоко в тесто, постоянно помешивая. Как только начнет закипать, снимите с огня. Вмешайте желтки и добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте и дайте смеси остыть до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 180 °C.
Взбейте белки до жестких пиков, затем добавьте 2 столовые ложки к мучной смеси и тщательно перемешайте. Добавьте оставшиеся белки и натертый сыр, вновь перемешайте. Выложите пергамент на противень и смажьте его маслом. Вылейте тесто на противень и равномерно распределите. Запекайте 30 минут. Извлеките из духовки, накройте пленкой и дайте остыть.
Мелко нарезанный лук обжарьте в сливочном масле до мягкости. Крабовые палочки нарежьте кубиками, соедините с луком, зеленью и плавленным сыром. Приправьте по вкусу и тщательно перемешайте.
Равномерно распределите начинку по остывшему суфле, оставляя 2 см от краев.
Сверните суфле в рулет, заверните его в пергамент и оставьте на 1 час для настаивания. Подавайте как холодную закуску.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Мясной рулет с грибами
Представляю вам легкий и вкусный рецепт мясного рулета из свинины с обжаренными грибами. Вы можете использовать любые грибы, которые вам нравятся. Давайте начнем готовить!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Куриные грудки в арахисе
Это удивительное блюдо привлечет внимание своим видом. Куриные грудки, запеченные в арахисовой панировке, получаются невероятно хрустящими и насыщенными. Отличный выбор для обеда или ужина.
40 минут
Рецепты
Ягоды клубники в шоколаде
Насладитесь рецептом удивительного десерта, где каждый из ингредиентов сам по себе является настоящим искусством, а в паре они создают невероятное удовольствие.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Из всех панированных блюд это, безусловно, одно из самых привлекательных. Креветки в кокосовой панировке отличаются исключительным вкусом, ведь их обволакивает не просто легкая корочка, а чарующая
7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он
4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх