Хлеб с корицей

Простой и вкусный рецепт хлеба с начинкой из сахара и корицы.

Ингредиенты

  • Горячяя вода1/2Стакана
  • Крупные яйца2Штуки
  • Корица1Чайная ложка
  • Сухие дрожжи2 1/4Чайных ложки
  • Соль1 1/2Чайных ложки
  • Мука3 1/2-4Стакана
  • Корица2Чайных ложки(начинка)
  • Молоко2Ст. ложки(начинка)
1. Приготовление теста. Порежьте сливочное масло и поместите его в небольшую миску вместе с молоком. Залейте горячей водой и перемешивайте до полного растворения масла.
2. В другой миске взбейте яйца с сахаром. В отдельном контейнере объедините 3 1/2 стакана муки, корицу, соль и дрожжи.
3. Влейте молочную и яичную смеси в мучную и взбивайте на низкой скорости. Увеличьте скорость до средней и продолжайте взбивание до одной консистенции. Затем на высокой скорости взбивайте около 10 минут, пока тесто не станет гладким. Если на этом этапе оно все еще липнет, добавьте немного муки.
4. Смажьте миску маслом и поместите в нее тесто. Накройте пленкой и дайте тесту подняться в два раза (примерно 2-2.5 часа). Ударьте тесто об стол и оставьте на 10 минут. Затем накройте его крышкой и отставьте в холодильник на ночь.
5. Подготовьте начинку. В небольшой миске смешайте сахар и корицу.
6. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 30Х45 см. Смажьте его молоком, оставляя 2.5 см по краям. Посыпьте сахарной начинкой.
7. Аккуратно сверните тесто в рулет с широкой стороны и разместите его в форме, выстланной пергаментом, швом вниз. Накройте полотенцем и дайте тесту подняться в два раза, примерно 1-1.5 часа.
8. Разогрейте духовку до 175 градусов. Когда тесто поднимется, поместите хлеб в духовку и выпекайте 30-40 минут. Дайте полностью остыть перед подачей на стол.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

3 часа
Рецепты
Булочки с корицей и сливочной глазурью
Уникальный рецепт для приготовления булочек с начинкой из корицы и сахара и восхитительной глазурью из кремового сыра, масла и сахарной пудры. Эти ароматные булочки с теплым и пряным запахом корицы
3 часа
Рецепты
Хлеб со сливочной глазурью
Этот замечательный рецепт дрожжевого хлеба с сахарно-коричной посыпкой и нежной глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры, молока и ванили. Аромат выпечки привлечет всю семью к завтраку.
4 часа
Рецепты
Хлеб "Косичка"
Уникальный рецепт формирования плетеного хлеба на дрожжах. Вы также можете по своему желанию добавить кунжут или мак.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Домашние итальянские макароны (лапша)
Легкий рецепт приготовления восхитительных макарон в домашних условиях. В домашних условиях сделать качественные макароны выходит гораздо дешевле, чем приобретать их в магазине.
30 часов
Рецепты
Говядина с перцем
Если у вас есть любовь к мясу и перцам, обязательно попробуйте этот уникальный рецепт. Это великолепное сочетание говядины и перца порадует ваших близких.
25 минут
Рецепты
Омлет-суфле с сыром
Быстрый и аппетитный способ приготовления оригинального омлета-суфле. Основной секрет заключается в том, что сначала готовят блюдо на сковороде, а затем помещают его в духовку.
1 час
Рецепты
Куриная пицца
Пицца – одно из самых любимых блюд по всему миру! Не удивительно, ведь абсолютно каждый может самостоятельно приготовить это лакомство! Эта рецептура пиццы включает куриное мясо, оливки и пикантный

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх