
Инструкция по созданию невероятного шоколадного печенья.
Инструкция по созданию невероятного шоколадного печенья.
![]() | 1. Подготовьте духовку, установив её на 175-180 градусов Цельсия и разместив решетку в середине. |
![]() | 2. В глубокой чаше тщательно взбейте масло и сахар до получения легкой и воздушной массы, этот процесс займет примерно 10 минут. Введите 1 яйцо и немного ванилина, продолжайте взбивать до однородной пышной консистенции. |
![]() | 3. В надежном пищевом пакете соедините муку, соду, соль и какао-порошок. Закройте пакет и хорошенько перемешайте ингредиенты, пока они полностью не объединятся. |
![]() | 4. Перемешайте содержимое пакета с масляной смесью, замесите тесто в течение трех минут до однородности. Добавьте орехи и шоколадные чипсы, выкладывайте тесто на противень с помощью ложки или формируйте небольшие шарики и слегка приплюсните их руками. |
![]() | 5. Пеките печенье в течение 11-12 минут при температуре 170-180 градусов Цельсия. Как только на печенье появится блеск, оно готово. Подавайте охлажденным и храните в герметичных контейнерах. |