Это печенье отличается хрустящей текстурой и сладким вкусом, с насыщенным шоколадом и эспрессо. Этот десерт станет настоящим открытием для детей, которые обожают сладости, а также для тех, кто ценит аромат кофе и изысканную выпечку.
Шоколадное печенье с эспрессо
Ингредиенты
- Мука1Стакан
- Какао2Ст. ложки
- Соль0,2Чайных ложки
- Сода1/2Чайных ложки
- Яйца2Штуки
- Ванильный сахар1Чайная ложка
- Масло сливочное2Ст. ложки
- Вода2Ст. ложки
- Сахарный песок0,7Стакана
- Яйцо1Штука
- Шоколадные чипсы1Стакан
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Эспрессо0,3Стакана
- Шоколад темный170Грамм
 | Поместите в небольшую миску масло и шоколад. Установите миску над паровой баней и аккуратно перемешивайте, пока все ингредиенты не растопятся. Измельчите в кухонном комбайне зерна эспрессо, обмакиваемые в шоколаде. После этого объедините: измельченные зерна эспрессо, муку, какао-порошок, разрыхлитель теста и соль. |
 | В отдельной миске взбейте сахар, яйца, воду и ванильный экстракт. Постепенно вводя смесь сухих ингредиентов, продолжайте взбивать, пока не получите густую однородную массу. Затем добавьте растопленный шоколад и шоколадные чипсы, и тщательно перемешайте. |
 | Выложите тесто на заранее подготовленный противень, застеленный пергаментом. |
 | Выпекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита! |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
