Инструкция по созданию невероятного шоколадного печенья.
Супер шоколадное печенье
Ингредиенты
- Сливочное масло1Стакан
- Сливочное масло1,5Стакана
- Яйца2Штуки
- Ванилин1Чайная ложка
- Мука2Стакана
- Сода1/2Чайных ложки
- Соль1/2Чайных ложки
- Какао-порошок2/3Стакана
- Грецкие орехи1Стакан
- Шоколадная крошка2Стакана
 | 1. Подготовьте духовку, установив её на 175-180 градусов Цельсия и разместив решетку в середине. |
 | 2. В глубокой чаше тщательно взбейте масло и сахар до получения легкой и воздушной массы, этот процесс займет примерно 10 минут. Введите 1 яйцо и немного ванилина, продолжайте взбивать до однородной пышной консистенции. |
 | 3. В надежном пищевом пакете соедините муку, соду, соль и какао-порошок. Закройте пакет и хорошенько перемешайте ингредиенты, пока они полностью не объединятся. |
 | 4. Перемешайте содержимое пакета с масляной смесью, замесите тесто в течение трех минут до однородности. Добавьте орехи и шоколадные чипсы, выкладывайте тесто на противень с помощью ложки или формируйте небольшие шарики и слегка приплюсните их руками. |
 | 5. Пеките печенье в течение 11-12 минут при температуре 170-180 градусов Цельсия. Как только на печенье появится блеск, оно готово. Подавайте охлажденным и храните в герметичных контейнерах. |