Ребрышки в соусе

Рецепт сочных говяжьих ребрышек в ароматном соусе.

Ингредиенты

  • Ребрышки2Килограмма
  • Чеснок2Штуки(2 зубчика мелко нарезать )
  • Томатная паста1 1/2Ст. ложки
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Соль1Штука
  • Луковица1Штука(нарезать)
  • Кофе1Стакан(заварить, крепкий)
  • Чили Анко2-3Штук
  • Кумин1/2Чайных ложки(молотый)
  • Кленовый сироп2-4Ст. ложек
  • Перец1Штука
Список необходимых ингредиентов:
Нагрейте в микроволновке Анко чили с небольшим количеством воды в течение 45 секунд. Уберите в сторону.
С помощью блендера измельчите все до состояния пасты.
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Разогрейте духовку до 150°C (300°F). Приправьте ребрышки солью и перцем.
Обжарьте ребрышки до появления золотистой корочки.
Переложите ребрышки на тарелку.
Обжаривайте лук на сковороде в течение 10 минут.
Добавьте нарезанный чеснок и готовьте еще минуту. После этого вмешайте томатную пасту и специи. Как только аромат усилится, добавьте кофе, пасту чили и две столовые ложки кленового сиропа.
Положите ребрышки в соус и готовьте в течение 2,5 часов, периодически помешивая каждые 40 минут.
Когда мясо станет мягким, выложите его на тарелку.
Тщательно перемешайте соус.
Блюдо готово к подаче. Хорошего аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
30 минут
Рецепты
Ребрышки карри
Приготовьте это замечательное американское блюдо из говяжьих ребрышек, и насладитесь его насыщенным вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 минут
Рецепты
Летний коктейль "Хонайдью"
Узнайте, как приготовить освежающий летний коктейль из дыни, свежевыжатого лимона и ароматной мяты. Этот напиток прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду.
35 минут
Рецепты
Суп с клецками
Каждый уважающий себя домашний повар должен уметь готовить суп с клецками. Это блюдо получается насыщенным, ароматным и сытным — идеальный выбор для повседневного обеда.

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх