Ребрышки в соусе

Рецепт сочных говяжьих ребрышек в ароматном соусе.

Ингредиенты

  • Ребрышки2Килограмма
  • Чеснок2Штуки(2 зубчика мелко нарезать )
  • Томатная паста1 1/2Ст. ложки
  • Корица1/2Чайных ложки
  • Соль1Штука
  • Луковица1Штука(нарезать)
  • Кофе1Стакан(заварить, крепкий)
  • Чили Анко2-3Штук
  • Кумин1/2Чайных ложки(молотый)
  • Кленовый сироп2-4Ст. ложек
  • Перец1Штука
Список необходимых ингредиентов:
Нагрейте в микроволновке Анко чили с небольшим количеством воды в течение 45 секунд. Уберите в сторону.
С помощью блендера измельчите все до состояния пасты.
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Разогрейте духовку до 150°C (300°F). Приправьте ребрышки солью и перцем.
Обжарьте ребрышки до появления золотистой корочки.
Переложите ребрышки на тарелку.
Обжаривайте лук на сковороде в течение 10 минут.
Добавьте нарезанный чеснок и готовьте еще минуту. После этого вмешайте томатную пасту и специи. Как только аромат усилится, добавьте кофе, пасту чили и две столовые ложки кленового сиропа.
Положите ребрышки в соус и готовьте в течение 2,5 часов, периодически помешивая каждые 40 минут.
Когда мясо станет мягким, выложите его на тарелку.
Тщательно перемешайте соус.
Блюдо готово к подаче. Хорошего аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
30 минут
Рецепты
Ребрышки карри
Приготовьте это замечательное американское блюдо из говяжьих ребрышек, и насладитесь его насыщенным вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Шоколадные маффины со сливками и вишней
Откройте для себя рецепт аппетитных маффинов, приготовленных с добавлением какао, корневого пива, взбитых сливок, ванильного мороженого и вишни мараскино. Корневое пиво – это уникальный газированный

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх