Венский яблочный штрудель

Классический австрийский рецепт яблочного штруделя.

Ингредиенты

  • Мука300Грамм(тесто)
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Масло30Миллилитров
  • Вода200Миллилитров
  • Яблоко6Штук(начинка)
  • Цедра лимона1Штука
  • Корица1Чайная ложка
  • Изюм1Щепотка
Приготовление теста: Смешайте все ингредиенты и хорошо вымесите. Сформируйте мягкий шарик, намажьте его маслом и дайте настояться на 60 минут.
Для начинки: Объедините все компоненты. Убедитесь, что вы сливали излишки сока перед использованием.
Через час раскатайте тесто в тонкий лист. Не забудьте присыпать мукой рабочую поверхность, чтобы тесто не прилипало.
Аккуратно растяните тесто, используя руки.
Распределите хлебные крошки и начинку равномерно по тесту.
Заверните начинку, формируя рулет.
Оставьте небольшой зазор с одного края.
Сложите край на начинку и/или заверните. Поместите штрудель в духовку и выпекайте около 90 минут при температуре 180 градусов.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Штрудель
Уникальный рецепт для создания аппетитной выпечки с начинкой. Германия. Важно - нарезать яблоки не слишком крупно и осторожно растянуть тесто руками от краев.
1 час
Рецепты
Мясной рулет с грибами
Представляю вам легкий и вкусный рецепт мясного рулета из свинины с обжаренными грибами. Вы можете использовать любые грибы, которые вам нравятся. Давайте начнем готовить!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

3 часа
Рецепты
Ржаной хлеб
Представляю вашему вниманию рецепт домашнего ржаного хлеба. Этот хлеб выпекается в духовке с использованием сухих дрожжей и добавлением ржаного солода. В результате получается полностью натуральный,
15 минут
Рецепты
Бутерброд "Местный герой"
Невероятно вкусный рецепт бутерброда, который включает в себя грибы, баклажаны и сыр. Необычная закуска с запоминающимся названием.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх