Венский яблочный штрудель

Классический австрийский рецепт яблочного штруделя.

Ингредиенты

  • Мука300Грамм(тесто)
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Масло30Миллилитров
  • Вода200Миллилитров
  • Яблоко6Штук(начинка)
  • Цедра лимона1Штука
  • Корица1Чайная ложка
  • Изюм1Щепотка
Приготовление теста: Смешайте все ингредиенты и хорошо вымесите. Сформируйте мягкий шарик, намажьте его маслом и дайте настояться на 60 минут.
Для начинки: Объедините все компоненты. Убедитесь, что вы сливали излишки сока перед использованием.
Через час раскатайте тесто в тонкий лист. Не забудьте присыпать мукой рабочую поверхность, чтобы тесто не прилипало.
Аккуратно растяните тесто, используя руки.
Распределите хлебные крошки и начинку равномерно по тесту.
Заверните начинку, формируя рулет.
Оставьте небольшой зазор с одного края.
Сложите край на начинку и/или заверните. Поместите штрудель в духовку и выпекайте около 90 минут при температуре 180 градусов.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Штрудель
Уникальный рецепт для создания аппетитной выпечки с начинкой. Германия. Важно - нарезать яблоки не слишком крупно и осторожно растянуть тесто руками от краев.
1 час
Рецепты
Мясной рулет с грибами
Представляю вам легкий и вкусный рецепт мясного рулета из свинины с обжаренными грибами. Вы можете использовать любые грибы, которые вам нравятся. Давайте начнем готовить!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа 20 минут
Рецепты
Фахитас с курицей и говядиной
В этом рецепте представлена восхитительная версия мексиканских фахитас с начинкой из куриного и говяжьего филе, лука и сладкого болгарского перца, завернутых в нежную пшеничную лепешку.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх