Венский яблочный штрудель

	Приготовление теста: Смешайте все ингредиенты и хорошо вымесите. Сформируйте мягкий шарик, намажьте его маслом и дайте настояться на 60 минут.
	Для начинки: Объедините все компоненты. Убедитесь, что вы сливали излишки сока перед использованием.
	Через час раскатайте тесто в тонкий лист. Не забудьте присыпать мукой рабочую поверхность, чтобы тесто не прилипало.
	Аккуратно растяните тесто, используя руки.
	Распределите хлебные крошки и начинку равномерно по тесту.
	Заверните начинку, формируя рулет.
	Оставьте небольшой зазор с одного края.
	Сложите край на начинку и/или заверните. Поместите штрудель в духовку и выпекайте около 90 минут при температуре 180 градусов.
	При подаче посыпьте сахарной пудрой.